「クセになる」 甘酸っぱくて、ほろ苦い。ティータイムのお供に♪お酒のおつまみとしても。 ジュースを搾った後に、通常捨てられる皮を美味しいお菓子に変身させました。 はっさくの皮を120時間じっくりコンポート（砂糖漬け）した後に、ゆっくり低温乾燥させたドライフルーツです。