ニュージーランド南島の寒暖差が大きいオーガニックファームで育てられたブラックカラント(カシス)は大自然の豊かな恵みをたくさん含んだスーパーフード。
アントシアニンの含有量はヨーロッパ品種カシスの約1.8倍、更にビタミンCの含有量はオレンジの約4倍とたっぷり。フリーズドライの果実なのでベリーの栄養素はそのまま、軽い粒状だからスムージーやアイスクリーム、スイーツなどのデコレーションにもおすすめ。
【お召し上がり方】
そのままギルトフリーなおやつとして、またヨーグルトや パンケーキに入れてお召し上がりいただけます。ヘルシー な朝食やサラダのトッピング、お菓子作りにも。