【内容量 / 入数 / 度数】 750ml / 1本 / 14.5% 【原産国】 南オーストラリア / バロッサバレー 【葡萄品種】 シラーズ 【色】 赤ワイン 【味わい】 辛口・フルボディ 【日本でG'dayのみが扱う希少な一品】 G'dayWineは日本でまだ取り扱っていないワインを中心に、厳選されたオーストラリアのワイナリーから直接輸入しています。オーストラリアの多様な気候と、美味しさを追求して整った環境で造られた高品質なワインの魅力を、存分にお楽しみください。 【世界を代表するシラーズ銘醸地"バロッサ・バレー"】 この赤ワインの品種はシラーズ。フランスのローヌ地方を原産とするシラーは産地により味わいが変化し、特にオーストラリアのシラーは優しいタンニンと熟した果実味のワインに仕上がるので『シラーズ』と呼ばれます。このワインのシラーズの産地は、新世界ながら世界的銘醸地であるバロッサ・バレー。その中でもブリッキンスタルという標高の高い地域のものを使用している為、豊富な日照量と冷涼な夜、乾燥した気候という葡萄栽培に最適な環境で育ったシラーズのみを使用してこの赤ワインを造りました。 【豊富なタンニンとチョコ風味の黒系果実の味わい】 葡萄栽培に最適な環境で育ったシラーズを使用しているので、チョコの風味をもった黒系果実味をより濃縮した味わいと、豊富なタンニンが楽しめる赤ワインに仕上がりました。そこにスパイシーさや爽やかな酸味がアクセントとしてリッチな風味を醸し出すワインに。ほどよい長さの余韻と、バランスの取れたボディの味わいのワインなので、楽しく飲めます。 【様々な料理とペアリング】 果実味、タンニン、酸味のバランスが美しい赤ワインなので、どんな料理とも高い水準のペアリングを楽しめます。牛ステーキと合わせればお互いの美味しさを引き出し合い、淡白な豚肉等と合わせても赤ワインの形をはっきりと味わえます。ぜひ自分なりにワインと料理のペアリングをお楽しみください。