※現在品薄状態ですが、1月20日に在庫が補充されます※ こちらの商品は、生姜キハダ味約5杯分を詰めたスタンドタイプでご用意しております。 寒晒製法で製造した国産100％の吉野葛の葛湯です。 クズユドキ -燈-（生姜キハダ）は、からだを温める生姜と、奈良県産のキハダの実を配合した薬膳のようなスパイシーな葛湯です。 冷え性にお悩みの方や、季節の変わり目の体調管理にお役立ていただけます。個性的ながら、最もファンの多い商品です。 ===== □葛湯って何？ 葛湯はマメ科植物「クズ」の根からとれる澱粉（でんぷん）に砂糖などを加え、お湯で溶かしてとろみをつけた温かい飲み物です。 他の飲み物と比較すると、とろみがある分身体の芯から温まり、温かさが持続しやすいこと、澱粉（でんぷん）により腹持ちが良いことが特徴的です。 また葛粉は非常に粒子の細かい澱粉（でんぷん）のため、消化されやすく、胃腸にやさしいのも嬉しいポイントです。 □どんな時に飲むの？ 昔の葛湯は、風邪薬や滋養食としての役割が大きく、体を芯から温めて発汗・解熱を促し、胃腸の不調を整える常備薬でした。 特に葛の根は、漢方薬「葛根湯」の原料としても利用されており、非常食や栄養補給、下痢止め、夏バテ防止など、病中病後や過酷な労働時の必需品として重宝されていました。 医学の発展、食文化の変化等現代のライフスタイルに考慮すると、 田谷商店としてはこんな時に飲むのがオススメです（意外と重宝するんです！） ・忙しい日の朝食替わり ・仕事や勉強合間の休憩 ・食べ過ぎ飲み過ぎ翌日の体内調整、消化促進 ・乾燥時期の喉の保湿 ・風邪のひきはじめ、胃腸炎の際の滋養食 ・寝る前のリラックス、安眠促進 ・アウトドアの寒さ対策 ・運動前のエネルギー補給 ・離乳食完了後のお子様のおやつ（補食） ・加齢等による嚥下機能低下の際の食事対策 ・災害時の非常食（備蓄品） など □田谷商店の葛湯の特徴 当店は、日本の良質な原材料を積極的に活用し広めることで伝統産業のV字回復を目指します。 葛湯は吉野葛・きび糖をベースに、歴史的に奈良と縁のある原材料を使用しています。 砂糖の量は従来の葛湯よりも約30％カットし、甘さ控えめでお作りしました。 □商品名“クズユドキ”に込めた想い 「クズユドキ」は、 葛を湯で溶き、時を味わい、気持ちをそっとほどく──３つの“とき”が静かに寄り添う商品です。 先人たちの知恵と優しさを引き継ぎ、ホッと安らぐひとときをお届けしています。 =====