自社農園栽培の完熟ブドウ（ベーリーA100％使用）で造ったジュースです。栽培、収穫時期などがワイン用と同じで、一方はワインへ、そうしてもう一方はこのジュースになりました。言わばワインにしなかったブドウジュースです。濃厚な味をお楽しみください。お好みで、炭酸や当社のヴェルジュなどで割っても美味しくいただけます。 ワインと同様に酒石酸等の結晶が析出しますが、品質には問題はありません。