業務用での導入をご検討いただくための、ラテ用抹茶20gサンプルです。 実際に使用する前に、抹茶の香りやコク、色合い、ミルクとの相性をお試しいただけます。 抹茶ラテのおいしさを引き立てるために仕立てた、石臼挽きの業務用抹茶です。佐賀県嬉野産・長崎県東彼杵産の茶葉を使用し、それぞれの茶葉の個性を見極めながら、ラテに適した原料を選定・ブレンド。ミルクと合わせても抹茶の風味がしっかりと感じられるよう、香りやコク、苦み、色合いのバランスを大切に仕上げています。 抹茶は、ご注文をいただいてから石臼で丁寧に挽き上げます。挽きたてならではの香りや風味をできるだけ良い状態でお届けするため、ご注文から発送まで約1週間程度お時間をいただいております。 ホット・アイスの抹茶ラテなど、実際に導入を検討されているメニューでぜひお試しください。ミルクの種類や抹茶の使用量、甘さとのバランスなど、お店のレシピに合わせた試作にもおすすめです。 三根製茶工場では、長年培ってきた茶葉の目利きと製茶の経験を活かし、原料の状態や個性に合わせてブレンドを調整。ラテにしたときのおいしさを基準に、その時々に適した茶葉を組み合わせています。 また、同じ価格帯でも、求める味わいや仕上がりに合わせて、香り・コク・色合いなどを重視した抹茶のご提案が可能です。「ミルクに負けない抹茶感を出したい」「鮮やかな色合いを重視したい」「香ばしい風味を出したい」など、サンプルをお試しいただいたうえで、ご希望がございましたらお気軽にご相談ください。 カフェ・レストラン・ホテルなど、本格導入前にラテにしたときの味わいや発色、使用感を確認したい事業者様におすすめのサンプルです。 ※本商品は20gのサンプルサイズです。本商品をご確認後、業務用500g・1kgサイズをご購入いただけます。 ※原料となる茶葉の収穫時期やロットにより、色合い・香り・味わいには多少の違いが生じる場合があります。 ※写真はイメージです。パッケージは予告なく変更する場合があります。