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紫ワインは愛する妻好みのワインをつくる過程で、偶然紫になった白ワイン。 酸化防止剤の使用を極限まで抑えようと抗酸化作用のあるチョウマメで代用したワインです。

お米からできた甘口ライスワイン 正式には清酒、つまり日本酒です。 しかし英語圏では日本酒のことを Japanese Sake(ジャパニーズサケ)とよび、その分類はRice Wine(ライスワイン)となっております。 歴史ある酒蔵の醸造技術から生まれた甘は、低アルコールで甘口。 加水(水を加えて度数を薄めること)することなくこれを実現することは難しく、非常に珍しいお酒です。 飲み口のいい白ワインのような自然な甘みで、和食はもちろん、イタリアンやエスニック料理、また女子会などの会話がメインの場でもお楽しみいただけます。 「多くの人に楽しんでもらいたい」 日本酒が苦手な方にも楽しんでいただけるよう、甘口で低アルコールに仕上げました。 一口飲むと「ホントに日本酒?」と驚く、新しい体験と美味しさをお楽しみください。
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【サンプル】甘-kan- ライスワイン

お米からできた甘口ライスワイン 正式には清酒、つまり日本酒です。 しかし英語圏では日本酒のことを Japanese Sake(ジャパニーズサケ)とよび、その分類はRice Wine(ライスワイン)となっております。 歴史ある酒蔵の醸造技術から生まれた甘は、低アルコールで甘口。 加水(水を加えて度数を薄めること)することなくこれを実現することは難しく、非常に珍しいお酒です。 飲み口のいい白ワインのような自然な甘みで、和食はもちろん、イタリアンやエスニック料理、また女子会などの会話がメインの場でもお楽しみいただけます。 「多くの人に楽しんでもらいたい」 日本酒が苦手な方にも楽しんでいただけるよう、甘口で低アルコールに仕上げました。 一口飲むと「ホントに日本酒?」と驚く、新しい体験と美味しさをお楽しみください。
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紫ワインは愛する妻好みのワインをつくる過程で、偶然紫になった白ワイン。 酸化防止剤の使用を極限まで抑えようと抗酸化作用のあるチョウマメで代用したワインです。
1
紫ワインは西オーストラリアの創業者のティム・マクナマラとロスコ・スチュワートによって醸造された紫色の白ワインです。
2
紫色の秘密は「チョウマメ」という植物。 紫ワインは偶然の産物です。※人工的な着色料・甘味料・香料は一切使用しておりません。
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