お米からできた甘口ライスワイン
正式には清酒、つまり日本酒です。
しかし英語圏では日本酒のことを Japanese Sake(ジャパニーズサケ)とよび、その分類はRice Wine(ライスワイン)となっております。
歴史ある酒蔵の醸造技術から生まれた甘は、低アルコールで甘口。
加水(水を加えて度数を薄めること)することなくこれを実現することは難しく、非常に珍しいお酒です。
飲み口のいい白ワインのような自然な甘みで、和食はもちろん、イタリアンやエスニック料理、また女子会などの会話がメインの場でもお楽しみいただけます。
「多くの人に楽しんでもらいたい」
日本酒が苦手な方にも楽しんでいただけるよう、甘口で低アルコールに仕上げました。
一口飲むと「ホントに日本酒?」と驚く、新しい体験と美味しさをお楽しみください。