■使いやすいオーバル型！ カレーやビリヤニなどにぴったりな、ステンレス製のオーバルプレートです。インドでは食堂などで使われております。重ねて収納できますので、食器棚のジャマにもなりません。 ■ステンレスと銅の二層構造 食べる面には丈夫で長持ち、しっかりとしたステンレスが使用されていて末永く衛生的にお使いいただけます。 さらに、裏面には銅が施されていて、ステンレスと銅の二層構造になっております。冷めにくく温かい料理へお勧めです！※入荷時期により、底面に打痕がない場合がございます。 ■インドの人がステンレス食器を選ぶ理由 インドでは多くの人々が宗教的な理由から「浄と不浄」の概念を重視しており、特に食器に関してはこの考えが強く反映されています。 ステンレス製の食器は清潔に保ちやすく、宗教的にも「浄」であると考えられているため、広く使用されています。また、南インドで多用される食器としてのバナナの葉も抗菌力が強く、その都度使い捨てができる点から浄として好まれています。