【スペシャルティコーヒー豆】中国 雲南省 天空農園 ダブルファーメンテーションナチュラル 500g(販売用袋入り)
【スペシャルティコーヒー豆】中国 雲南省 天空農園 ダブルファーメンテーションナチュラル 500g
(250g/袋 × 2袋)
中深煎り ハイロースト
コク ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
甘味 ★★★★☆
プーアル茶畑が広がる中国雲南省の色とりどりの花が咲き誇るまさに桃源郷の様な秘境で採れたコーヒーです。
2回の発酵によって生まれる赤ワインやブランデ-の様な重厚な香りとチェリーの様な優しい甘みが感じられます。
普段のコーヒーとは一線を画すまさに天空のコーヒーです。
産地 中国 雲南省 保山市 天空農園
精製方法 嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション
標高 1500~1700m
品種 カティモール
風味 フルーティー ブランデー ワイン プーアル茶