全体的に風味が強く厚みのある酸味があり苦味は柔らかめ。柑橘系のような爽やかさで絶妙なバランスがある。
Doorsの焼き豆は、国内外のトレーダーから仕入れを行った、トレーサビリティが確立しているスペシャルティグレードの豆だけを使用しています。
焼き豆はすべてご注文を頂いてから焙煎をおこないますので、新鮮な状態でお届けすることが可能です。
名 称:Doorsオリジナルコーヒー 黄昏 -TASOGARE-
原材料名:コーヒー豆
原産国:ケニア
生産地域:ニエリ郡
農 園:ガタイシ生産者組合
標 高:1,720m
品 種:Ruiru11、SL28、SL34、Batian
精 製:ウォッシュド
製造者:株式会社CREA
所在地:京都府相楽郡笠置町笠置平田26
賞味期限:焙煎日より90日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
焙煎度:ハイロースト
味覚表
苦味 1 ★☆☆☆☆
甘み 2 ★★☆☆☆
酸味 4 ★★★★☆
香り 5 ★★★★★
使用上の注意
本商品はコーヒー豆のままの形状です。コーヒー豆は挽いた瞬間から酸化が進むため、挽き売りはしておりません。
開封後は密閉容器に保存しできるだけお早めにご使用ください。
パッケージデザインは変更となる場合がございます。