玄米食ビギナーに最適！消化・吸収に優れた“カラダに優しい”玄米粉。超微粒子に仕上げているので、赤ちゃんの離乳食や介護食にも！ライト感覚で摂り入れられる玄米パウダーです。 玄米が持つ豊富な栄養素などその良さは知っていても、少々手間のかかる玄米を、現代の忙しい日々の生活に取り入れるのはなかなか難しいのではないでしょうか。 そうした方々のニーズにお応えするのが、食健の玄米パウダーです。 白米に混ぜて炊いたり、様々な料理に混ぜたりと、とても手軽に毎日の食事で豊富な栄養素を摂取することができます。 特徴 ・長時間炊きした玄米に白ゴマの栄養をプラス。玄米食を食べたことがない方や、食欲が低下している方などが取り入れやすい、消化・吸収に優れた“身体に優しい”玄米パウダーです。高温・高圧で炊いた玄米に白ゴマをプラスして9：1の割合で微粒子化し、良質なタンパク質も摂取できます。赤ちゃんからお年寄りまで、また病中病後や体力のない方など、年齢や体質を問わずに玄米の栄養素をゆるやかに摂り入れることができます。 ・玄米の栄養価の高さはよく知られていますが、炊飯器で普通に炊いた玄米は外皮が硬いまま残っていて、しっかり噛まないと栄養や食物繊維を体内に摂取することができず、それどころかかえって胃腸を荒らすこともあります。食健の玄米パウダーは、GMP（Good Manufacturing Practice：適正製造規範）に認定された自社工場で、独自の高温・高圧炊飯技術によって炊かれた玄米を、身体にとって最適な栄養状態で消化・吸収できるようにパウダー状に加工しています。 千葉県の契約農家が有機肥料で育てた特別栽培米を使用。「玄米パウダーシリーズ」の原材料の玄米は、千葉県の契約農家が有機肥料を使って丹念に育てた、残留農薬ゼロの特別栽培米を使用しています。有機肥料は、針葉樹のおがくずを発酵させて作られたものです。また、定期的に放射能検査や残留農薬検査を実施しています。