香川県産のオリーブを使用し、無添加にこだわったオリーブビネガー。 オリーブ果汁を発酵させ、じっくり熟成させたオリーブビネガーは、 美容や健康で注目されている抗酸化成分「ポリフェノール」を豊富に含み、 マイルドな味わいでありながらフルーティーさも兼ね備えたヘルシー調味料です。 ・美容と健康に良い成分たっぷりのオリーブビネガー ・オリーブの実を傷つけないために、一粒一粒を丁寧に手摘みで収穫 カラダに嬉しい栄養とおいしさ 香川県産のオリーブを贅沢に使用しました。 美容や健康に良いとされる成分であるポリフェノールをたっぷり含み、 マイルドでフルーティーな味わいのヘルシーな調味料です。 料理にも幅広く活用でき、イタリアンサラダや和風料理、さらにはマリネやドレッシングにも最適です。 オリーブビネガーの酸味が食材の味を引き立て、独特の風味を添えます。 さっぱりといただきたい時にオススメです。 一粒一粒を丁寧に手摘みで収穫 オリーブは傷がつくとそこからすぐ酸化が始まるデリケートな果実です。 手摘みをすることによって、実を傷つけず品質の良いオリーブで商品を作ることができます。オリーブ一粒一粒を大切にすることはもちろんですが、自然を大切にしたい想いから、絞った後の実や葉を動物の餌や肥料として一切捨てることなく使用して、環境に配慮した取り組みを行っています。 マタニティーフード認定食品 namilivaの製品は、一般社団法人日本マタニティフード協会に認定されています。 マタニティ期（妊活中・妊娠中・授乳中）の女性にとって「安心できる食品」であることを示すマークです。 厚生労働省が示している妊娠時期の食事や栄養摂取の基準、管理栄養士の監修のもと設置した基準に基づいて厳正な審査のもと認定されました。namilivaの社員には子どもを育てるもと保育士がいます。彼女自身が経験したマタニティ期を、世の妊産婦さんが安心してストレスなく食品を選択できることを応援しています。