当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 50gという手に取りやすいサイズと価格設定の商品です。 ~グァテマラ ゴールデンパレンシア~ グァテマラ、リオ・コロラド農園産のコーヒー豆です。 ウォッシュド精製されています。 中深煎り仕上げでカカオやチョコレートのような風味が特徴的です。 「コーヒーらしさ」のあるコーヒーが好きな方にオススメです。 とりあえず色んな人に飲んでもらうための1銘柄としてもオススメです。 ~味のバランス~ 苦味：●●●●●●●○○○ 酸味：●●●●○○○○○○ 甘み：●●○○○ コク：●●●●●●●○○○