【グルテンフリー】広域産学連携商品第1弾。茨城大学生HZP×茨城県産干し芋!未利用資源を美味しく救う「米粉のまどれーぬ(さつまいも味)」
■ 米粉マイスターが提案する、新しい食べ方。レンジで温める「極上のしっとり感」
「米粉のお菓子はパサつきやすい」というこれまでの常識を覆す、新しい食べ方のご提案です。
お召し上がりいただく前に「電子レンジで少し温めるだけ」(1000Wで約15秒)。これだけで、まるでオーブンから取り出したばかりのような、驚くほど「しっとり、ふんわり」とした極上の食感に生まれ変わり、お芋のほっこりとした甘い香りが一気に広がります。
小麦粉を一切使用しないグルテンフリーでありながら、お米ならではの自然な甘みと、北海道札幌市の工房で丁寧に引き出した素材本来の芳醇なコクをダイレクトに味わっていただけます。ネット通販(ヤフーショッピング)の激戦区でもマドレーヌランキング第2位(米粉のまどれーぬプレーン味)を獲得。一般のお客様から圧倒的な支持をいただいているブランドが贈る、濃厚で優しい秋の恵みの限定フレーバーです。
■ 3つの大きなこだわり(特徴)
① 電子レンジで化ける!まるで焼きたてのような温め食感
独自の配合により、レンジで数十秒温めることで水分とバターのコクがじんわりと回り、米粉特有のパサつきを一切感じさせない「極上のしっとりふんわり感」が完成します。温めることで、生地に練り込んだ「茨城県産干し芋」のねっとりとした濃厚な甘みが引き立ち、お店のお客様へも「新しいスイーツの楽しみ方」として自信を持ってご提案いただけます。
② 茨城大学生HZP(干し芋の残渣プロジェクト)と挑む、干し芋残渣(ざんさ)のアップサイクル
本商品には、日本一の干し芋の産地である茨城県で、製造工程においてどうしても出てしまう「干し芋の残渣(切り落としなどの未利用部分)」を贅沢に使用しています。味や栄養価は最高級の一級品でありながら、市場に出せない素材を美味しくレスキュー。茨城大学生HZP(干し芋の残渣プロジェクト)」たちによる情熱と、私たちの技術が融合したエシカルな一粒です。
③ 北海道と茨城を結ぶ「産学農福連携」の結晶
主役となる米粉をはじめ、濃厚なバター、砂糖、卵、牛乳、蜂蜜などベースの原材料は北海道産。そこに茨城の学生たちの想いと農家様の恵みを掛け合わせ、北海道札幌市の福祉施設(就労支援)の力を借りて丁寧に焼き上げました。地域を越えた「産学農福連携」のストーリーは、体に優しいだけでなく、日本の農業応援やフードロス削減にダイレクトにつながっています。
■ 誕生の背景
「誰もが安心して笑顔で食べられる、本当においしい地元のお菓子を作りたい」という想いから、開発に約3年もの歳月を費やした「米粉のまどれーぬ」。
その優れたベースに、茨城大学の学生たちの「地域の宝である干し芋の未利用資源を、新しい価値に変えて届けたい」という熱い想いが出会うことで、このさつまいも味が誕生しました。アレルギーを持つお子様から、健康や社会貢献(SDGs)を意識する大人まで、同じ食卓で「美味しいね」と笑顔を共有できる未来を目指し、みんなの想いと米粉マイスターの技術の粋を集めて完成させた自慢の逸品です。
■ おすすめの食シーン・ギフト提案
毎日の贅沢なティータイムに:コーヒーや紅茶はもちろん、さつまいもの濃厚な甘みとお米の優しいコクは、緑茶やほうじ茶、玄米茶といった和のインフュージョンとも抜群の相性を誇ります。
少し温めてさらに美味しく:電子レンジで数十秒、ほんの少し温めていただくと、焼き立てのような内側じゅわっとした食感と、スイートポテトのようになめらかで芳醇なお芋の香りを贅沢に楽しめます。
大切な方へのギフト・手土産に:個包装のため、センスの良いプチギフトや、学生連携・フードロス削減というストーリーのある手土産、お配り用のお菓子としても大変喜ばれます。
■ こんなお店・バイヤー様におすすめです
ライフスタイルショップやセレクトショップの「食品・ギフトコーナー」に
オーガニックカフェや健康志向の飲食店の「レジ横のお気軽なお土産」に
グルテンフリーやエシカル消費、SDGs・アップサイクル(フードロス削減)の取り組みを好むお客様が多いお店に
「大学プロジェクトとの深いストーリーがあり、なおかつ実績のある確実な商品」を定番として扱いたいお店に
※写真はイメージです。
※近年の情勢により、予告なくパッケージを変更する場合があります。ご理解ください。
続きを読む
賞味期限・使用期限
賞味期限は、常温で製造から365日。賞味期限が180日以上ある商品を出荷します。
保存要件
直射日光・高温多湿を避け常温保存
製造国・地域
日本・北海道札幌市
原材料・素材
タマゴ(北海道産)、米粉、バター、砂糖、さつまいもペースト、牛乳、蜂蜜、水飴/トレハロース、膨張剤、香料、(一部に卵・乳成分を含む)
寸法(長さx幅x高さ)・重量
本体:直径約6cm
パッケージ:縦10cm×横10cm
重量:27g
その他の項目・備考
[アレルギー表示]
卵・乳成分
本製品工場では小麦、大豆を含む製品を製造しています。蜂蜜使用のため1歳未満のお子様には食べさせないで下さい。
[栄養成分表示]
エネルギー :141kcal
たんぱく質 :1.74g
脂質 :8.9g
炭水化物 :17.4g
食塩相当量:0.27g
(1包装当たり、この表示値は目安です。)
[製造者]
株式会社HYK
[製造場所]
北海道札幌市清田区里塚2条6丁目1-3
[電話番号]
011-557-0369
JANコード
4562328622358
PRODUCT ID
ca33ec06-a149-4741-92ac-2c4154752ecf
送料はブランドごとに計算されます。
「送料についての補足」に記載がある場合、配送エリア別の送料とは異なる料金が適用されることがあります。
「送料についての補足」に記載がある場合、配送エリア別の送料とは異なる料金が適用されることがあります。
最短発送日
2~3営業日内発送
送料
配送エリア別に送料を設定
配送エリア | 配送料(税込) | 注文金額帯(税抜) |
|---|---|---|
| 全国 | ¥240 | ¥0 以上 |
配送・送料に関する補足
【クリックポスト(1セットあたり全国一律240円)の配送について】 当店の商品は、全国の皆様に分かりやすく低コストな送料で仕入れていただけるよう、日本郵便の「クリックポスト」にて発送いたします。 ■ 送料の計算方法について 本商品は、マドレーヌの品質と形状を厚さ3cm以内の規定サイズで守るため、【1セットにつき、クリックポスト1通(全国一律240円)】での発送となります。 ご注文数量に応じて、以下の通り送料が加算されます。 1セットご注文:送料 240円(1通) 2セットご注文:送料 480円(2通) 3セットご注文:送料 720円(3通) 5セットご注文:送料 1200円(5通) 北海道札幌市の工房から、すべての荷物に安心の「追跡サービス」を付けて迅速にお届けいたします。数量が増えても、1セットあたりの送料は一律240円のまま変わりませんので、小ロットから安心してお買い求めください。
【フードロス削減】米粉のまどれーぬ さつまいも味 グルテンフリー 茨城大学生HZP共同開発 茨城県産干し芋残渣使用 アップサイクル 産学農福連携 ギフト 個包装 3個入
【グルテンフリー】広域産学連携商品第1弾。茨城大学生HZP×茨城県産干し芋!未利用資源を美味しく救う「米粉のまどれーぬ(さつまいも味)」
■ 米粉マイスターが提案する、新しい食べ方。レンジで温める「極上のしっとり感」
「米粉のお菓子はパサつきやすい」というこれまでの常識を覆す、新しい食べ方のご提案です。
お召し上がりいただく前に「電子レンジで少し温めるだけ」(1000Wで約15秒)。これだけで、まるでオーブンから取り出したばかりのような、驚くほど「しっとり、ふんわり」とした極上の食感に生まれ変わり、お芋のほっこりとした甘い香りが一気に広がります。
小麦粉を一切使用しないグルテンフリーでありながら、お米ならではの自然な甘みと、北海道札幌市の工房で丁寧に引き出した素材本来の芳醇なコクをダイレクトに味わっていただけます。ネット通販(ヤフーショッピング)の激戦区でもマドレーヌランキング第2位(米粉のまどれーぬプレーン味)を獲得。一般のお客様から圧倒的な支持をいただいているブランドが贈る、濃厚で優しい秋の恵みの限定フレーバーです。
■ 3つの大きなこだわり(特徴)
① 電子レンジで化ける!まるで焼きたてのような温め食感
独自の配合により、レンジで数十秒温めることで水分とバターのコクがじんわりと回り、米粉特有のパサつきを一切感じさせない「極上のしっとりふんわり感」が完成します。温めることで、生地に練り込んだ「茨城県産干し芋」のねっとりとした濃厚な甘みが引き立ち、お店のお客様へも「新しいスイーツの楽しみ方」として自信を持ってご提案いただけます。
② 茨城大学生HZP(干し芋の残渣プロジェクト)と挑む、干し芋残渣(ざんさ)のアップサイクル
本商品には、日本一の干し芋の産地である茨城県で、製造工程においてどうしても出てしまう「干し芋の残渣(切り落としなどの未利用部分)」を贅沢に使用しています。味や栄養価は最高級の一級品でありながら、市場に出せない素材を美味しくレスキュー。茨城大学生HZP(干し芋の残渣プロジェクト)」たちによる情熱と、私たちの技術が融合したエシカルな一粒です。
③ 北海道と茨城を結ぶ「産学農福連携」の結晶
主役となる米粉をはじめ、濃厚なバター、砂糖、卵、牛乳、蜂蜜などベースの原材料は北海道産。そこに茨城の学生たちの想いと農家様の恵みを掛け合わせ、北海道札幌市の福祉施設(就労支援)の力を借りて丁寧に焼き上げました。地域を越えた「産学農福連携」のストーリーは、体に優しいだけでなく、日本の農業応援やフードロス削減にダイレクトにつながっています。
■ 誕生の背景
「誰もが安心して笑顔で食べられる、本当においしい地元のお菓子を作りたい」という想いから、開発に約3年もの歳月を費やした「米粉のまどれーぬ」。
その優れたベースに、茨城大学の学生たちの「地域の宝である干し芋の未利用資源を、新しい価値に変えて届けたい」という熱い想いが出会うことで、このさつまいも味が誕生しました。アレルギーを持つお子様から、健康や社会貢献(SDGs)を意識する大人まで、同じ食卓で「美味しいね」と笑顔を共有できる未来を目指し、みんなの想いと米粉マイスターの技術の粋を集めて完成させた自慢の逸品です。
■ おすすめの食シーン・ギフト提案
毎日の贅沢なティータイムに:コーヒーや紅茶はもちろん、さつまいもの濃厚な甘みとお米の優しいコクは、緑茶やほうじ茶、玄米茶といった和のインフュージョンとも抜群の相性を誇ります。
少し温めてさらに美味しく:電子レンジで数十秒、ほんの少し温めていただくと、焼き立てのような内側じゅわっとした食感と、スイートポテトのようになめらかで芳醇なお芋の香りを贅沢に楽しめます。
大切な方へのギフト・手土産に:個包装のため、センスの良いプチギフトや、学生連携・フードロス削減というストーリーのある手土産、お配り用のお菓子としても大変喜ばれます。
■ こんなお店・バイヤー様におすすめです
ライフスタイルショップやセレクトショップの「食品・ギフトコーナー」に
オーガニックカフェや健康志向の飲食店の「レジ横のお気軽なお土産」に
グルテンフリーやエシカル消費、SDGs・アップサイクル(フードロス削減)の取り組みを好むお客様が多いお店に
「大学プロジェクトとの深いストーリーがあり、なおかつ実績のある確実な商品」を定番として扱いたいお店に
※写真はイメージです。
※近年の情勢により、予告なくパッケージを変更する場合があります。ご理解ください。
リピート購入が多い
3個入
掛け率
??? %
希望小売価格
¥370
最短発送日
2~3営業日内発送
在庫
あり
税率
8%
6個入
掛け率
??? %
希望小売価格
¥370
最短発送日
2~3営業日内発送
在庫
あり
税率
8%
9個入
掛け率
??? %
希望小売価格
¥370
最短発送日
2~3営業日内発送
在庫
あり
税率
8%
ブランドの魅力に触れる
札幌マドレーヌ本舗マドマドレ
ヤフーEC2位の実績を持つ、札幌のマドレーヌ専門店。北海道産素材と米粉にこだわり、産学農福連携による地域課題解決や学生応援のストーリーを紡ぎます。
1
ヤフーEC2位の札幌のマドレーヌ専門店。北海道産素材と米粉にこだわり、札幌の工房で丁寧に焼き上げる確かな美味しさと、抜群の安心感を全国へお届けします。
2
産学農福の連携でフードロス削減を目指す札幌の専門店。地元の原材料にこだわり、地域の福祉や学生応援といった「ものづくりの背景」を大切に紡いでいます。
3
米粉マイスターが手掛ける、北海道産素材のマドレーヌ専門店。厳選されたバターや砂糖、小麦粉不使用の米粉を贅沢に使い、至福のしっとり食感を実現。