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オリーブの鮮度にこだわったエクストラバージンオリーブオイルです。 食べやすさの秘密は「独自製法」 一般的なオリーブオイルは、オリーブの実を収穫してすぐに搾って作りますが、HIME-LIAは違います。収穫直後に瞬間冷凍し、丁寧に自然解凍してから搾るのです。 この一手間で、えぐみやピリ辛さを抑えて、オリーブ本来の甘味が引き立つ、食べやすいオリーブオイルになりました。 醤油や出汁と相性がいい、いつもの和食にかけて食べられるオリーブオイルです。

自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル【常温】 30g

オリーブの鮮度にこだわったエクストラバージンオリーブオイルです。 食べやすさの秘密は「独自製法」 一般的なオリーブオイルは、オリーブの実を収穫してすぐに搾って作りますが、HIME-LIAは違います。収穫直後に瞬間冷凍し、丁寧に自然解凍してから搾るのです。 この一手間で、えぐみやピリ辛さを抑えて、オリーブ本来の甘味が引き立つ、食べやすいオリーブオイルになりました。 醤油や出汁と相性がいい、いつもの和食にかけて食べられるオリーブオイルです。
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自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル【常温】 30g

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HIME-LIA

HIME-LIAオリーブオイル最大の特徴は、冷凍オリーブ果実を搾る「独自製法」にあります。
1
【スペイン産の有機栽培冷凍果実使用で 1年中搾りたてをお届けできます】
2
【産地や製造者がはっきりしています】 契約農家のオリーブ果実(品種:アルベキーナ)だけを収穫し、愛媛県の小さな工房で人の手で丁寧に搾っています。
3
【まるで生ジュースのような果実感】 えぐみやクセがなくまろやかでそのまま飲めるほどのサラサラ感のあるオリーブオイルです。

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