日本みつばちが百の花から紡ぐ自然の甘い贈りもの 日本古来の在来種「日本みつばち」が春夏秋冬、咲き誇る花々から集めた蜜。それが“百花蜜”です。 半径1〜2kmもの範囲を飛び回り、季節の草花から少しずつ集められた蜜はまるで自然が調合した香水のよう。 一つの花にこだわる西洋みつばちと異なり、日本みつばちは多様な蜜源から少量ずつ集めるため、味わいには深い奥行きとコクが生まれます。 口にふくめば花々の香りがふんわりと広がり、深みある香りとまろやかな甘味が心に沁みわたります。 まさに自然の四季が詰まった一瓶。あなたの食卓に日本の自然の物語をお届けします。 希少だからこそ特別なひとさじ 日本みつばちの蜜はほんのわずかしか採れません。 日本みつばちは現在その数を減らしている希少な存在。農薬の影響や外来種との競合により年々減少しています。 そのためこの百花蜜は大量生産ができず、1年かけてようやくわずかしか採れない大変貴重な蜂蜜です。 非加熱・無加糖で自然にぽたぽたと落ちる蜜を手間をかけ丁寧に瓶詰めしています。 花粉、ミツロウ、ローヤルゼリーの成分も自然のままに含まれ、酵素やビタミン、ミネラルが豊富な“生きた蜂蜜”です。 美味しさと栄養を両立 身体と心をととのえる自然のサプリメント この蜂蜜は甘さだけが魅力ではありません。 果糖とブドウ糖によるエネルギー補給に加え、抗酸化物質・ビタミンB群・ビタミンC・ミネラル・アミノ酸を含み、毎日の元気をやさしくサポートします。 ・抗酸化作用で老化予防・免疫力アップ ・抗菌作用で喉のケアにも ・酵素のはたらきで消化をサポート ・砂糖より低カロリーで血糖値もゆるやかに 毎朝のひとさじに、就寝前のリラックスタイムに。自然の恵みを感じながら美味しく健康を育ててみませんか？ おすすめの召し上がり方 非加熱・無添加のため酵素や栄養を壊さずにそのままお召し上がりいただけます。 極細の網で丁寧にろ過しているため、口あたりも驚くほどなめらか。糖度80%以上ながらサラッとしたテクスチャーと芳醇な旨みが特長です。 おすすめシーン： ・朝の目覚めにスプーン半分をゆっくりと。 ・就寝前のリラックスタイムに白湯と一緒に。 ・チーズやヨーグルト、トーストにも相性抜群。 まるで“飲む健康食”。ひとさじずつ、ゆっくりと味わいながらお楽しみください。