ちょこっと一品作るのにちょうどいい、IHPシリーズのIH対応ミニフライパンMC18cm。木調のハンドルは見た目だけではなく、滑りにくく握りやすい仕様。本体はハンドル部分まで一体成形なので、汚れが溜まりにくく洗いやすい。内面はセラミック塗装加工なので、汚れが付きにくく落ちやすい。耐熱性も高く食材に熱が伝わりやすいのも特徴。表面は熱伝導性が高く、内部は蓄熱性に優れているため、全体へ熱が伝わり、食材を包み込むように加熱し、中まで火が通りやすいです。ちょっとした炒め物から煮物まで幅広く使え、食材を移し替えるときにも便利な両口付き。