名前の通り丼の下側が丸く張った形が特徴のどんぶり。指がかかり持ちやすく、内側に描かれた十草が料理を引き立てます。藁を筆に仕立て十草の強弱を付けた他では見ない手仕事の加飾が魅力。天丼や海鮮丼など、ご飯ものにおすすめです。 ■丸幸製陶所 どんぶり生産日本一の土岐市駄知の中心に位置する丸幸製陶所。業務用食器の中でも丼を主に製造し、丈夫で趣ある加飾が評判の窯元です。職人による手描きの染付や一珍・描き落としなど加飾の評価が高く、他では見ることのない独自の形状が特徴。手書きにこだわり常に新しい物作りを心がけています。