■洗練されたBOROSILのカレー小皿 こちらは、インドの信頼あるガラス製品ブランドBOROSIL（ボロシル）製のカトリです。シンプルで洗練されたデザインと、高品質なホウケイ酸ガラスで作られたこの小皿は、カレーの盛り付けにぴったりなサイズ感。BOLOSILらしいガラスの透明感と、モダンなフォルムで毎日の食卓にモダンな彩りを添えてくれます。 インドで長く親しまれてきた「カトリ」と呼ばれる小鉢を、BOROSILの美しいガラスで仕上げたのがこのアイテム。もちろん、ただのカレー皿にとどまりません。惣菜を一品盛ったり、カットフルーツ、アイスクリーム、ナッツやヨーグルトなどを入れても映える、まさに万能な小皿です。 小皿はインドのターリーの上に並べるのもおすすめです。透明な小皿なので、明るいステンレスのターリーの輝きを受けて、料理も明るく美味しそうに見えます。 ■洗練されたBOROSIL製品 BOROSILは、創業当初からホウケイ酸ガラス（ボロシリケートガラス）を使用して製品を製造してきました。この素材名が、BOROSILの名前の由来にもなっています。ホウケイ酸ガラスの使用を続けるBOROSILの姿勢は、60年以上の歴史に裏打ちされた信頼と品質を象徴しています。 無駄のない機能美に基づく、不変で美しい洗練されたデザイン。歪みが少なく、高透過率。インドの技術と美学が結集した逸品です。 ■耐熱ガラスなのでオーブンと電子レンジOK ホウケイ酸ガラスを使用しており、加熱時に有害な化学物質が溶出する心配がありません。マイクロプラスチック問題も無縁で安心して使えます。 BOROSILのグラスは、耐熱ガラスなので幅広い用途に使うことができます。冷たい飲み物はもちろん、温かい飲み物やデザート、オーブンや電子レンジに入れて、お菓子をつくったりするのも素敵ですね。