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1999年に京都で生まれたフェアトレードブランド「シサム工房」。お買いものとはどんな社会に一票を投じるかということ。フェアトレードのある暮らしをご提案します。

SISAM COFFEEは、シサム工房のオリジナルのフェアトレードコーヒーです。 目指したのは、シンプルにおいしいこと。「みんなが幸せになるコーヒー」であること。 SISAM COFFEEのコンセプトである「シンプルにおいしいこと、「みんなが幸せになるコーヒー」であること」はそのままに、「朝に飲みたいコーヒー」をテーマに焙煎されました。 柑橘系のような爽やかな酸味と、ナッツのような香ばしさが特徴です。 深煎りに比べ、より軽い飲み口で後味もすっきり。心地よく体を目覚めさせてくれる朝の1杯になること間違いなしです! *焙煎は京都で行われています ■ CGN(コーディリエラ・グリーン・ネットワーク) フィリピンのルソン島で活動する環境NGO「コーディリエラ・グリーン・ネットワーク(以下CGN)」は、山で自然と共に生きる人々の暮らしを支えるため、CGNからは生産者グループに、コーヒー豆の仕入れ額とは別に18%のプレミアムが支払われています。 各世帯の人々がそれぞれCGNとともに、自分たちの生産活動と地球環境、健康との結びつきなどへの意識を高めながら、コーヒー栽培に取り組んでいます。 シサムコーヒーはフィリピン北部コーディリエラ地方で環境や伝統を守りながら暮らす小規模農家の人たちを支援するコーヒー。 【オーガニック】 認証は未取得ですが、化学肥料や農薬を用いず、多様な野菜や樹木と一緒に栽培するアグロフォレストリー(森林農法)で育てられています。
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SISAM COFFEE 中煎 200g 豆

SISAM COFFEEは、シサム工房のオリジナルのフェアトレードコーヒーです。 目指したのは、シンプルにおいしいこと。「みんなが幸せになるコーヒー」であること。 SISAM COFFEEのコンセプトである「シンプルにおいしいこと、「みんなが幸せになるコーヒー」であること」はそのままに、「朝に飲みたいコーヒー」をテーマに焙煎されました。 柑橘系のような爽やかな酸味と、ナッツのような香ばしさが特徴です。 深煎りに比べ、より軽い飲み口で後味もすっきり。心地よく体を目覚めさせてくれる朝の1杯になること間違いなしです! *焙煎は京都で行われています ■ CGN(コーディリエラ・グリーン・ネットワーク) フィリピンのルソン島で活動する環境NGO「コーディリエラ・グリーン・ネットワーク(以下CGN)」は、山で自然と共に生きる人々の暮らしを支えるため、CGNからは生産者グループに、コーヒー豆の仕入れ額とは別に18%のプレミアムが支払われています。 各世帯の人々がそれぞれCGNとともに、自分たちの生産活動と地球環境、健康との結びつきなどへの意識を高めながら、コーヒー栽培に取り組んでいます。 シサムコーヒーはフィリピン北部コーディリエラ地方で環境や伝統を守りながら暮らす小規模農家の人たちを支援するコーヒー。 【オーガニック】 認証は未取得ですが、化学肥料や農薬を用いず、多様な野菜や樹木と一緒に栽培するアグロフォレストリー(森林農法)で育てられています。
販売元
有限会社シサム工房
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sisam FAIR TRADE + design

1999年に京都で生まれたフェアトレードブランド「シサム工房」。お買いものとはどんな社会に一票を投じるかということ。フェアトレードのある暮らしをご提案します。
1
「シサム」とはアイヌ語で「よき隣人」という意味です。同じ地球上に暮らす人たちと「よき隣人」としてつながって生きていきたいという想いが込められています。
2
作り手、売り手、買い手、社会、地球環境の「五方良し」を目指したフェアトレード商品を広めることで、貧困・児童労働・環境問題などの社会課題の解決を目指します。
3
世界フェアトレード連盟(WFTO)の正式な保証メンバー。直営店9店舗、オンラインストア、卸事業を運営。2022年「カラーミーショップ大賞2022」大賞受賞。
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