・そばの実の中心から表層の甘皮に至るまで全て挽きぐるみにした最も理想的なそば粉を使用しています。 ・そば本来の味と香り、栄養分をそのままパックした究極のおそばです。 「そば屋を知り尽くす鰹節問屋だからこそ、本当の十割そばを召し上がって頂きたい。」 そんな想いから、湯浅商店が厳選したお蕎麦です。 そば粉100％（食塩無添加） そば粉だけで作り上げた本格そば コクのあるそば湯もおいしく召し上がれます。 内容量：200ｇ（2人前） 茹で時間：6分茹で、火を止めて2分蒸らす 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください 賞味期限：製造日より1年6ヶ月 原材料：そば粉（国内製造） ※アレルギー情報：そば