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チャヤマクロビオティックス

江戸時代の料亭「日影茶屋」から誕生。国産玄米や野菜を使い、肉・卵・乳製品・添加物不使用の体に優しいレストラン・カフェを運営。シェフ考案レシピの食品を販売。

こだわり①【自然に、シンプルな原材料】 原材料は「アーモンド」と「食物繊維」のみ。※1 砂糖、香料、安定剤不使用。素材本来の味を大切にしています。原材料のアーモンドは、ローストしていないものを使用し、本物志向のホームメイドに近い作り方をしています。 低糖質でコレステロールはゼロなので、それらを気にされている方にもおすすめです。また、動物性原料不使用の植物性ミルクなので、ヴィーガンやベジタリアンの方もお飲みいただけます。 牛乳や豆乳の代わりに加えるだけで、自然な味わいと濃さがコクを出すので、お料理にもおすすめです。 ※1 アーモンドミルクはアーモンドと水からつくられた植物性飲料です。 こだわり②【植物由来の食物繊維】 原材料のイヌリンは、水溶性の食物繊維で、チコリという野菜の根から抽出・精製したものを使用しております。イヌリンは、タマネギやゴボウにも含まれている身近な成分ですので、安心して召し上がっていただけます。 1日の理想の食物繊維摂取量は24g以上。※2 食事からとれる1日の平均摂取量(18.4g/日)※3 からみると1日5.6g不足しています。『濃いアーモンドミルク たっぷり食物繊維』には、コップ1杯(125ml)に食物繊維(イヌリンとアーモンド由来)が約6.4g含まれていますので、1日の不足分の食物繊維を手軽に補えます。 ※2 日本人の食事摂取基準(2020年版)- 厚生労働省より ※3令和元年 国民健康・栄養調査報告- 厚生労働省より 対象:男女総数摂取量 こだわり③【アーモンドの濃さ】 アーモンドミルクは植物性のプラントベースミルク。原材料のアーモンドは、ビタミンE、オレイン酸、マグネシウムを含んだ栄養価の高い食品です。一般的なアーモンドミルクの多くはアーモンド含有率が約3% ※4 前後ですが、『濃いアーモンドミルク たっぷり食物繊維』は約8%です。※4自社調べ 【こんな方にお勧め】 ・健康を気にかけている方に。 ・忙しく、食生活の乱れを気にされている方に。 ・添加物を気にされている方に。
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【無添加】濃いアーモンドミルク たっぷり食物繊維(125ml)

こだわり①【自然に、シンプルな原材料】 原材料は「アーモンド」と「食物繊維」のみ。※1 砂糖、香料、安定剤不使用。素材本来の味を大切にしています。原材料のアーモンドは、ローストしていないものを使用し、本物志向のホームメイドに近い作り方をしています。 低糖質でコレステロールはゼロなので、それらを気にされている方にもおすすめです。また、動物性原料不使用の植物性ミルクなので、ヴィーガンやベジタリアンの方もお飲みいただけます。 牛乳や豆乳の代わりに加えるだけで、自然な味わいと濃さがコクを出すので、お料理にもおすすめです。 ※1 アーモンドミルクはアーモンドと水からつくられた植物性飲料です。 こだわり②【植物由来の食物繊維】 原材料のイヌリンは、水溶性の食物繊維で、チコリという野菜の根から抽出・精製したものを使用しております。イヌリンは、タマネギやゴボウにも含まれている身近な成分ですので、安心して召し上がっていただけます。 1日の理想の食物繊維摂取量は24g以上。※2 食事からとれる1日の平均摂取量(18.4g/日)※3 からみると1日5.6g不足しています。『濃いアーモンドミルク たっぷり食物繊維』には、コップ1杯(125ml)に食物繊維(イヌリンとアーモンド由来)が約6.4g含まれていますので、1日の不足分の食物繊維を手軽に補えます。 ※2 日本人の食事摂取基準(2020年版)- 厚生労働省より ※3令和元年 国民健康・栄養調査報告- 厚生労働省より 対象:男女総数摂取量 こだわり③【アーモンドの濃さ】 アーモンドミルクは植物性のプラントベースミルク。原材料のアーモンドは、ビタミンE、オレイン酸、マグネシウムを含んだ栄養価の高い食品です。一般的なアーモンドミルクの多くはアーモンド含有率が約3% ※4 前後ですが、『濃いアーモンドミルク たっぷり食物繊維』は約8%です。※4自社調べ 【こんな方にお勧め】 ・健康を気にかけている方に。 ・忙しく、食生活の乱れを気にされている方に。 ・添加物を気にされている方に。
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株式会社CHAYAマクロビフーズ
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江戸時代の料亭「日影茶屋」から誕生。国産玄米や野菜を使い、肉・卵・乳製品・添加物不使用の体に優しいレストラン・カフェを運営。シェフ考案レシピの食品を販売。
1
マクロビ、ヴィーガンメニューを提供するレストラン等を最長14年('24年時点)、都内(近郊)6か所で運営。シェフ考案レシピを基にレトルト等の食品を開発。
2
他社のレトルト、お菓子等食品との差別化ポイントは次の通りです:シェフ考案レシピ仕様、動物性食品(肉魚乳卵等)不使用、添加物不使用(一部例外有)、白砂糖不使用。
少量生産エコフレンドリーソーシャルグッド

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