2層が美しいカステラ 「ふたえ(宇治抹茶&大納言小豆)」 手割りでもっちりと豊かな食感を最大限に感じられるカステラおまんシリーズ。 宇治抹茶のカステラ生地と、北海道小豆を練り込んだつぶ餡をベースにしたカステラ生地の2層を1つの菓子として仕上げられたカステラです。 食感の異なる2つの生地のそれぞれの味わいとマリアージュをお楽しみください。 おまんじゅうのように手で割ってお召し上がりください。 箱の中には、ぜひ手で割って食べていただきたい思いからお手拭きもお入れしております。