・国産そば粉のみを使用した十割そばです。 ・そば本来の風味と味わいをお楽しみいただけます。 「そば屋を知り尽くす鰹節問屋だからこそ、本当の十割そばを召し上がって頂きたい。」 そんな想いから、湯浅商店が厳選したお蕎麦です。 そば粉100％ つなぎ（小麦粉）や保存料等を使用せず、そば粉だけで作り上げた究極の生そば そば湯もおいしく召し上がれます。 こちらの商品は冷凍便でのお届けとなります。