＜国産雑穀 / ヒエのフィッシュフライ＞　 「誕生ストーリー」 沖縄の大地の豊かさと農家さんたちとの繋がりを感じてもらいたいと思い、本商品を含めた冷凍ヴィーガンアイテムたちを「収穫するお肉＝ハーベストミート」と名付けて開発しました。本商品は「たかきびハンバーグ」とともに2011年の店舗オープン以来の人気アイテムの冷凍食品版です。国産ヒエと山芋、未酸処理海苔、自然海塩だけでつくった白身魚にそっくりな驚きのヴィーガン・フィッシュとなります。　※雑穀、野菜はすべて国産、栽培期間中農薬不使用です。 油であげるだけで手軽に食べられるので、タルタルソースを添えてお弁当のおかずや、ポテトと一緒にフィッシュ＆チップス、バンズに挟んでフィッシュバーガーなどいろいろ楽しめます。