隠岐で一つ一つ丁寧に水揚げされた活サザエを、鮮度のいいその日のうちに加工。たった10％しか獲れないサザエの希少部位を使用しています。化学調味料無添加です。 ※アジア最大規模FOODEXJAPAN2016「ご当地おつまみグランプリ」で金賞受賞。1,267名の食のプロから支持を受けた一品です。 【おすすめの食べ方】 サザエの歯ごたえや、磯の香りが楽しめるピリ辛なおつまみ。熱々のご飯にのせて、またはビールや日本酒などのおつまみに。 【原材料・素材】 サザエ(島根県隠岐産)、つゆ(醤油、米醗酵調味料、砂糖、食塩、煮干し、かつお削り節、昆布、酵母エキス)、水あめ、にんにく、唐辛子、ごま油、食塩(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【内容量】 　60ｇ 【消費期限】 　90日 【保存方法】 　冷蔵保存（10℃以下）