_SHIP KOMBUCHAの定番4種類が楽しめるASSORT。 それぞれ3本ずつ楽しめるSET商品です。 _SHIP KOMBUCHAは果汁・香料・保存料などは一切添加せず、自然栽培などのナチュラルな原材料を使用して醸造しているコンブチャブランド。 「昆布茶」と混同されることがありますが、「コンブチャ」はまったく別の物で、お茶に糖類を加え酢酸菌と酵母から生まれた「SCOBY（スコビー）」を入れて発酵させた植物由来の「発酵スパークリングティー」です。 海外ではカフェやスーパーマーケットなどで気軽に手に入るほどポピュラーなドリンクで、ほかの発酵食品と同じように、腸内環境を整える働きから免疫力強化やアンチエイジング等の効果を期待して、健康でアクティブな暮らしを求める人たちに人気を博しています。 きめ細やかなスパークリングとともに、フルーティな酸味と発酵由来のうまみをお楽しみいただける、まさに”日本のコンブチャ”です。 【ORIGINAL】 ブルワーの経験、感性が凝縮された、_SHIPのフラッグシップです。 発酵由来の白ブドウや洋ナシの様な酸味、爽やかな微炭酸が特徴です。 「WORLD KOMBUCHA AWARDS 2023」オリジナル部門 世界第3位 受賞 【YUZU HEADS】 ORIGINALをベースに、徳島県産の分厚い皮が特徴の木頭柚子を、漬け込みました。 シャンパンのようなクリアなゴールド。グラスを口元の運ぶと爽やかな柚子の香りが鼻に抜け、清涼感のある香りと味わいの長い余韻です。 「WORLD KOMBUCHA AWARDS 2023」シングルフルーツ部門 世界第3位 受賞 【SHISO FUTURE】 ORIGINALをベースに、宮崎県霧島山の麓で栽培された赤紫蘇を乾燥させ漬け込みました。 淡い赤色でロゼワインを思わせる外観に、華やかな紫蘇の香り。穏やかな口当たりですーっと口に広がります。 「WORLD KOMBUCHA AWARDS 2023」ハーブ部門 世界第1位 受賞 【HOP BREEZE】 アメリカ産のmosaic hopを使用したホップコンブチャ。 グレープフルーツ、柑橘、ライチ、ハーブなど様々なアロマの香りを感じられます。 「WORLD KOMBUCHA AWARDS 2023」ホップ部門 世界第1位 受賞 こちらは、感性に響く一杯を提案したい / 空間演出を大切にする企業様へおすすめの「アートラベル」です。 #コンブチャ #KOMBUCHA #発酵 #ノンアルコール #ノンアル