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おだしのうね乃

おだしのうね乃は、明治36年(1903年)創業。 余計なものを加えず選びぬいた素材だけを使い、職人たちが昔ながらの製法で、手間ひまかけて、丁寧に製造しています。

おだしのパックじん(赤)は3種類のじんの中でも一番濃厚な「おだし」を引けます。 さば等は脂の強いイメージがありますが、うね乃が削り節にする原材料の魚は、 特に脂肪分の少ない材料を仕入れて加工しておりますので、薫り高い芳醇な味わいをお楽しみいただけます。 お味噌汁はもちろん、麺類のおだしやおでん、根菜類の煮物、けんちん、冷や汁などに抜群です。 ※添加物・化学調味料・食塩は一切使用しておりません。
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おだしのパックじん(赤) 7g×6P入

おだしのパックじん(赤)は3種類のじんの中でも一番濃厚な「おだし」を引けます。 さば等は脂の強いイメージがありますが、うね乃が削り節にする原材料の魚は、 特に脂肪分の少ない材料を仕入れて加工しておりますので、薫り高い芳醇な味わいをお楽しみいただけます。 お味噌汁はもちろん、麺類のおだしやおでん、根菜類の煮物、けんちん、冷や汁などに抜群です。 ※添加物・化学調味料・食塩は一切使用しておりません。
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うね乃株式会社
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おだしのうね乃

おだしのうね乃は、明治36年(1903年)創業。 余計なものを加えず選びぬいた素材だけを使い、職人たちが昔ながらの製法で、手間ひまかけて、丁寧に製造しています。
1
【こだわりの素材】厳選した国産素材を使用。原材料の仕入れには必ず産地に出向き、漁師や加工職人と一緒に材料を調達しています。
2
【こだわりの製法】昔ながらの古式製法で手間ひまかけて、京都の自社工場で製造しています。
3
おだしは縁の下の力持ちです。控えめだけど、なくてはならない存在。それがうね乃の考える「おだし」です。
少量生産エコフレンドリーハンドメイド・クラフトオーガニック

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