【お米の美味しさは研ぎで決まる、誰でもお米を美味しく出来る米研ぎ専用ボウルで毎日のQOL爆上げ】 日本人の主食であるお米。普段何気なく食べていますが、本来のお米の美味しさを引き出せているでしょうか？「米研ぎ専用ボウル」は、お米本来の香りや風味を最大限に楽しめるよう設計された便利なアイテムです。 【お米はファーストタッチが肝心】 お米に最初に触れる水「出会い水」は、お米の風味を左右する重要なステップです。この水を素早く捨てることで、糠の臭みが米に移るのを防ぎます。「米研ぎ専用ボウル」は、この工程をスムーズに行えるデザインです。 【底面の穴でお米の風味を守る】 ボウルの底面に設けられた穴が「出会い水」を素早く排出。糠の臭みが米に付着するのを防ぎます。お米本来の風味をしっかり守ることができます。 【程よい深さで研ぎやすい】 深さ11.2cmの設計で、最大6合までの米が研げます。大家族や育ち盛りのお子様がいる家庭でも便利に使えるサイズ感です。 【余分な水を入れずに炊飯釜へ移せる】 底面だけでなく側面の突起部分にも穴があり、しっかりと汚れた水を切ることができます。これにより、炊飯釜へ余分な水を入れずに済み、炊き上がりの味をさらに向上させます。 【製品情報】 商品名: 米研ぎ専用ボウル サイズ: φ24.4×H11.5cm 重量: 110g 満水容量: 1.2L ポリプロピレン 原産国: 日本