【原材料】親生姜（高知県産・自然栽培）有機粗糖（ブラジル製造） 【内容量】180ml 15本 【商品説明】 樹齢100年の吉野杉の木桶で一月ほど発酵させた発酵生姜シロップです。 自家栽培の生姜と有機粗糖のみを使用。 一本（180ml）に約300gの生姜を使っています。 吉野杉は密植で育てられるので、年輪が細かく、調湿効果が高いため、発酵容器として古くから日本の食文化を支えてきました。 近代化に伴い、木桶が使われなくなりました。近年、木桶職人が途絶える危機に直面した全国の蔵元が、木桶職人の継承と吉野杉の植林の持続を目的に様々な取り組みを行っています。 本商品は、日本の農林業の再建を目的として、多くのお客様に一次産業の実態を知ってもらうために心を込めて開発製造した商品です。 まずは、原液少量をそのまま飲んで下さい。円やかな酸味と爽快な辛さに自然の奥深さとパワーを感じてもらえると思います。 原液の場合、一回3ml 程度：小さじいっぱい弱（生姜約5g相当）がお勧めです。 ショウガにはジンゲロールやショウガオールなどの身体を温める成分が含まれており、 一回2g〜3gで体温が上昇するというデータがあります。 ＊生姜は漢方薬の約７割に使われており、薬効の高い植物です。 【使い方】 熱い飲み物や冷たいドリンクとして美味しくお召し上がりいただけます。 【美味しい飲み方】 ⚫︎ホットの場合 熱湯を注いで生姜の香りと徐々に増す辛味を味わう。 （薄め）シロップ１：熱湯１０　 （濃いめ）シロップ１：熱湯4　 ＊その他お好みでご利用ください。 ⚫︎アイスの場合 炭酸で割って味わう シロップ１：炭酸４➕氷を加えてさらに冷たく美味しく ⚫︎原液を食べる シロップ薬のイメージで、スプーンに原液を垂らして食べて下さい。 風邪の引きはじめにおすすめです。 ⚫︎生姜パウダーと合わせて 体調がすぐれない時は本品をお湯で割り、生姜パウダーを足して飲むと更に体が温まります。