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島根県雲南市にある小さなスパイス農家。「人生にスパイスを！」を合言葉に、地域の耕作放棄地を耕し、スパイスを育てながら、わくわくするような商品を作っています。

「複雑な工程は一切なし」「フライパン1つで簡単本格的」を合言葉に、はじめてスパイスカレーを作る方でも簡単に美味しく作れるキットです。原材料の一部に自農園産のスパイスを配合。 3つの材料（玉ねぎ、トマト、サバ缶）とフライパンひとつで、誰でも簡単に本格スパイスカレーを作ることができます。唐辛子は別袋に入っているので、辛さの調節も可能です。お酢を加えることで、少し酸味の効いた（ビンダルー風といいます）サバカレーに仕上がります。＜サバ缶カレーのレシピはこちら＞ https://izumospicelab.com/blogs/recipe/%E3%82%B5%E3%83%90%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC

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