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【栽培年度】 2026年4月から 【出荷時の状態】 出荷当日もしくは、前日に収穫して発送します。 【日持ち期間】 ・9月の新生姜は長期間の保管は出来ません。お届け後、なるべく早くご利用下さい。 ・10月中旬以降の新生姜は長期保存が可能ですが、新生姜の特徴を活かして使う場合は、出来るだけ早くご利用下さい。 【栽培方法】 高知県産　農薬・化学肥料・有機肥料・除草剤不使用栽培。 【使用資材】 発酵米糠、竹炭、緑肥 【特徴】 品種：土佐一 新生姜は、囲い生姜に比べ比較的辛味が少ないと言われていますが、しっかりとそれなりの辛さがあります。 香りが若々しく、フローラルでの軽やかな香りが特徴です。 自然栽培の新生姜は、限りなく雑味が少なく、キレの良い風味が特徴です。
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【販売開始9月】自然栽培　新生姜（土つき） 1kg

【栽培年度】 2026年4月から 【出荷時の状態】 出荷当日もしくは、前日に収穫して発送します。 【日持ち期間】 ・9月の新生姜は長期間の保管は出来ません。お届け後、なるべく早くご利用下さい。 ・10月中旬以降の新生姜は長期保存が可能ですが、新生姜の特徴を活かして使う場合は、出来るだけ早くご利用下さい。 【栽培方法】 高知県産　農薬・化学肥料・有機肥料・除草剤不使用栽培。 【使用資材】 発酵米糠、竹炭、緑肥 【特徴】 品種：土佐一 新生姜は、囲い生姜に比べ比較的辛味が少ないと言われていますが、しっかりとそれなりの辛さがあります。 香りが若々しく、フローラルでの軽やかな香りが特徴です。 自然栽培の新生姜は、限りなく雑味が少なく、キレの良い風味が特徴です。

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【販売開始9月】自然栽培　新生姜（土つき） 1kg
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生姜が育む食の未来。私たちが目指すのは、環境への負荷の少なさまで含めて、心と身体を満たす“命を支える美味しさ”です。
1
【農薬・化学肥料不使用】 私たちにとって農業とは、単なる生産技術ではなく、生態系と向き合い、生命のつながりを育む営みです。
2
【生姜の力を最大限引き出した商品】 目指すのは、環境への負荷の少なさまで含めて、心と身体を満たす“命を支える美味しさ”
3
【未来の農地と地域を育てる】 土を守り、地域に産業を生み出しながら、次の世代が農業を続けられる未来を育てています。
ローカルメイドオーガニックソーシャルグッドエコフレンドリーハンドメイド・クラフト
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