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リリ
販売元
平山商店
GOOD FOR OYATSU AKAGEMAI おこめのおやつで今日も元気に！ 北海道北広島市で生まれた米粉のおやつです。
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ブランドについて

GOOD FOR OYATSU AKAGEMAI おこめのおやつで今日も元気に！ 北海道北広島市で生まれた米粉のおやつです。
1
150年ほど前、寒さの厳しい北海道ではじめて栽培に成功した 「赤毛米」の米粉を使用したおやつを作っています
2
シンプルな材料で保存料などは使わず、安心して食べられる おやつ作りをしています。

ブランドオーナーについて

平山ゆかり

HIRAYAMA YUKARI

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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

150年ほど前に寒さの厳しい北海道ではじめて栽培に成功した「赤毛米」というお米は、現在の北海道米(ゆめぴりか、ななつぼし)の先祖です。
北海道北広島市でしか栽培されておらず、農薬も使わずに大切に育てられたこの希少なお米を使って、皆さんの生活の中に溶け込めるような商品を作りたいという思いでこのブランドを立ち上げました。

なにをやっているのか

お米の栽培が難しいとされてきた北海道の地で初めて育成に成功したお米である「赤毛米」ですが、そんな素晴らしい背景を持っているのにも関わらず、あまりスポットライトが当てられていないのが現状です。
そのような中で、私たちはririというブランドを通して、「赤毛米」の存在を広く知っていただけるように、製品自体のおいしさはもちろん、パッケージにもこだわりました。
ririのマスコットキャラクターである「マイスくん」とパッケージデザインの制作は、イラストレーターのKate Matsufujiさんに依頼し、ririというブランドのポップで可愛らしいイメージを表現していただきました。

製品へのこだわり

『カムカムおこめチップス』は、赤毛米の米粉、白ごま、太白ごま油、お塩のシンプルな原材料で、一枚一枚丁寧に焼き上げています。
噛めば噛むほどお米とごまの旨みが増し、お子様から大人まで幅広く好まれています。
　
　
『パクパクおこめパンケーキミックス』は、赤毛米の米粉を使ったパンケーキミックス粉です。
「卵」「水」「油」といった家庭にある材料で手軽に簡単に作れます。
定番のメープルシロップをかけるのももちろん美味しいのですが、実は何もかけずにそのまま食べるのもとてもおすすめです。
優しい甘みが特徴で、名前のとおりパクパクたくさん食べられちゃいます。
　
　
『ザクザクおこめクッキー』は、赤毛米の米粉とオートミールで作ったクッキーで、くるみ、パンプキンシード、チョコチップを混ぜ込み、ゴロゴロザクザクとした香ばしいクッキーです。
　
　

どんな方に支持されているのか

当店の実店舗のお客様からは、大変ありがたいことに美味しいというお声が多く、ご自身のおやつとしてお選びいただくことも多いですし、北広島のお土産や、プレゼントとしてご購入いただくことも多いです。
　
また、小麦ではなく米粉を使ったグルテンフリーのおやつであるという点でもお喜びいただいております。
　
卸売先はこれから増やしていきたいと考えているため、お取り扱いしていただいている店舗様は今現在は少ない状況です。
北海道のブランドとして有名なブランド様は、やはりどこのお店でも似たようなラインナップでお取り扱いされていることが多い中で、まだまだ知られていない当ブランドの商品をお取り扱いいただくことで、貴店のお客様には北海道の新しいものをご紹介でき、他店との差別化を図れる状況なのではないかと思います。
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