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糸　おやつのおみせ

Naked flavor. なにも足さない、自然な味わい。 ―とれたて果実＆野菜のシーズンジャムを　大切な人へ、大切な自分へ

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糸　おやつのおみせ

イトオヤツノオミセ

販売元

糸　おやつのおみせ

Naked flavor. なにも足さない、自然な味わい。 ―とれたて果実＆野菜のシーズンジャムを　大切な人へ、大切な自分へ

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オーガニック

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ブランドについて

Naked flavor. なにも足さない、自然な味わい。 ―とれたて果実＆野菜のシーズンジャムを　大切な人へ、大切な自分へ

1

当店のジャムは、すべて保存料・添加物を使用しません。旬の味覚に足し算は不要。製造から6ヶ月間で食べきる、期間限定のおいしさをお届けしています。

2

ジャムに必要な果物・野菜は農家さんと深くお話をしてから選びます。商品づくりは製造からパッケージのデザインまですべてを自ら手掛けます。

3

世界マーマレードアワード受賞の職人が作る、とれたて果実＆野菜のジャム。保存料や添加物は不使用、なにも足さないことで旬の素材そのものの美味しさを楽しめる。

ブランドオーナーについて

中村真三子

MAMIKO NAKAMURA

大学卒業後、京都のホテルに入社。宿泊部に配属後お客様のアテンドを主に担当。勤務していたホテルがフラッグシップホテルということもあり、おもてなし精神の楽しさを学ぶ。地元・広島に帰郷後、大学に編入。通信教育課程で小学校教諭免許を取得し、特別支援学級指導員従事。結婚・出産を経て食の大切さを知り、素材や原材料にこだわったプロダクトを開発・発信したいという思いのもと、2021年11月17日に「糸　おやつのおみせ」を設立。おいしい野菜・果物づくりのため土づくりからこだわる農家さんたちに限定した添加物や保存料をしないジャムを製造。無農薬でおいしい作物をつくる農家さんたちと、なにか良いことはできないだろうか。ひいてはフードロス対策に貢献する道はないだろうか。――それが、野菜ジャムをスタートさせたきっかけでした。

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ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

土づくりからこだわる農家さんとの出会い

　

糸おやつのおみせは、その名の通り

「おやつにあうジャム」

という思いから始まりました。

試行錯誤を続ける中で出会ったのは

おいしい野菜・果物づくりのため

土づくりからこだわる農家さんたちです。

　

無農薬でおいしい作物をつくる農家さんたちと

なにか良いことはできないだろうか。

ひいてはフードロス対策に貢献する道はないだろうか

――それが、野菜ジャムをスタートさせたきっかけでした。

　

　

なにをやっているのか

季節と出会おう。旬を味わおう。

　

ジャムに必要な果物・野菜は農家さんと深くお話をしてから選びます

商品づくりは製造からパッケージのデザインまですべてを自ら手掛けます

完全無添加で、ジャムに不可欠な砂糖は遺伝子組み換えをしていない

北海道産甜菜（てんさい）糖、レモンは広島県産。

すべての産地を表示し

安全でおいしいジャムをお届けするために手を尽くしています

　

　

　

　

製品へのこだわり

素材本来の味や個性を活かしたジャムをつくる

　

フルーツの奥深くにある風味も

野菜本来の爽やかな甘さも

一つひとつ瓶に閉じ込めて――

　

当店のジャムは、すべて保存料・添加物を使用しません

旬の味覚に足し算は不要

製造から6ヶ月間で食べきる

期間限定のおいしさをお届けしています

　

　

　

　

　

マーマレード発祥の地・イギリスのダルメイン地方で

２０年以上前から開催されている

「The Dalemain World Marmalade Awards」

「（ダルメイン世界マーマレードアワード）」

　

糸おやつのおみせもアワードに参加し、毎年賞を受賞しております。

海を越えたイギリスで専門家の方々に審査していただき

30カ国以上の国々から集まったマーマレードの中から

賞を戴けることは誠に光栄なことです。

　

これからも品質の高いジャムやマーマレードを作っていきます。

　

どんな方に支持されているのか

・製造工程までのこだわりや品質を重視している感度の高い30代〜40代女性

　

・ユーザーは、唯一無二で市場には出回っていない高品質なものを探している人が多い

　

・フードロスやオーガニックをテーマにしたイベントにご来場されるお客様からの関心を寄せて頂いております

　

・百貨店や上質なものを取り揃えるセレクトショップでも大変好評を頂いております

　

・ご友人・大切な方への贈りものとしても選ばれています

　

　

　

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