くくく

ククク

販売元

株式会社B1

料理研究家やフードクリエイターのこだわりが詰まった、クラフトフードブランド。おいしさの追求から健康への配慮まで、作り手の想いを込めて一つひとつ手作業で仕上げます

商品一覧

送料

別途計算

インボイス登録番号

T4011001124262

ブランドについて

フードクリエイターのディアン（周典）さん、デザインファームchicabi、発酵研究/料理家の真藤舞衣子さんなど、さまざまなクリエイターが手がけた商品が並びます。

製造所は、千葉県九十九里町で廃校となった保育所をリノベーションした「LOCAL FACTORY」。こだわりの商品を、手作業でひとつひとつ少量生産しています。

美味しくて思わず笑みがこぼれてしまう「くくく」のクラフトフード。ちょっと贅沢なひとときを、自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にも。

ブランドオーナーについて

くくく

KUKUKU

小ロット製造から物流まで。クラフトブランドを支えるクリエイティブ工場。つくるだけではなく、商品アイデアを考えることから、事業計画、デザイン、製造、そして流通まで一貫したものづくりに関わることで、地域産業に進化を促す新しい形の工場です。

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

「くくく」を手がける「LOCAL FACTORY」は千葉県九十九里町のクリエイティブ工場。

小ロット製造から物流まで。クラフトブランドを支えています。

工場は、廃校となった保育所をリノベーションしたもの。

今でも、その名残が随所に見られます。

給食室は、衛星管理を徹底した食品製造室に。

教室は、空調設備の整った保管庫に。

乳児室は、新たなプロジェクトを生み出す会議室へと生まれ変わりました。

なにをやっているのか

そんなLOCAL FACTORYが手がける自社ブランド「くくく」は、料理研究家やクリエイターと協働して開発した、こだわりの詰まったお菓子ブランドです。

私たちに縁のある言葉、九十九里やクリエイターに含まれる「く」を重ね、手仕事の静かなリズムと、末広がりに広がるおいしさ、そして思わず「くくく」と笑みがこぼれてしまうような、あふれる幸せな気持ちを名前に込めています。

がんばった自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にもぴったりのお菓子です。

製品へのこだわり

「くくく」の商品は、LOCAL FACTORYですべて一つ一つ丁寧に手作業でつくられています。

大量生産ではなく、少量生産だからこそ実現できる品質と美味しさにこだわっています。

【どっぷりディップ】

毎日頑張る心と体を労る、ラクチンごほうびおつまみ。

抜群の満足感と、ギルティフリーを兼ね備えたディップとクラッカーのシリーズです。

原材料には、スーパーフードのカカオニブや、血糖値の上昇をゆるやかにする低GI値で話題のアガベシロップ、発酵食品の酒粕を使用。

発酵研究・料理家である真藤舞衣子さんがレシピを監修し、体をいたわりつつ、翌日の自分を元気にする贅沢な味わいに仕上げました。

通常では廃棄される酒粕や、食品残さを肥料として栽培されたケールを原材料としているため、食べることで環境貢献につながり、ウェルビーイングへ導きます。

【Hug & Chews】

ぎゅっと噛みしめたくなる、チューイーなクッキー。

フードクリエイターのディアン（周典）さんによるシリーズです。

レシピはディアンさんがニュージーランド留学中に出会った、大きくてしっとりしたクッキーを原点に、15年以上試作と改良を重ねて完成。

懐かしさとワクワクが同居し、「また作って!」と声が上がる味です。

レシピを再現するにあたり、お届け方法にもこだわりました。

試行錯誤を重ね、冷凍でお届けすることで、添加物を使用せずしっとり感を保っています。

アートディレクター・グラフィックデザイナー・アーティストの峯山さんがデザインした、ステッカーとパッケージに入れてお届けします。

【GOOD MORNIN’ GRANOLA】

九十九里でつくられた、自然の力が元気をくれるグラノーラ。

国産素材に、特別なアクセントをプラス。

砂糖や添加物に頼らず、素材本来の風味と香ばしさでミルクのおいしさを引き立てます。

どんな方に支持されているのか

「くくく」の商品は少量生産で丁寧に作られているスイーツです。

そのため、大切な人への贈り物や、自分を労りたい「ごほうび」として利用されることが多いです。

商品の作られた背景に関心が高い方からも人気があります。

今すぐ登録して、くくくの商品をワンクリックで仕入れよう

グッズは、簡単・リスクなしで商品を仕入れられる事業者様向けマーケットプレイスです。
他にはない高品質でユニークな商品を手数料無料・卸売価格で仕入れることができます。

最大60日間の後払いOK

どなたでも請求書での後払いが可能。もちろん、クレジット払いもOK。

最大60日間の後払いOK

どなたでも請求書での後払いが可能。もちろん、クレジット払いもOK。

高品質でユニークなブランドがみつかる

毎日どんどんふえるブランドからお店にぴったりの商品がみつかります。

高品質でユニークなブランドがみつかる

毎日どんどんふえるブランドからお店にぴったりの商品がみつかります。

豊富なコンテンツとAIのレコメンドがサポート

接客に使えるブランドストーリーや、AIによるレコメンドで「うれる」棚作りをバックアップ。

豊富なコンテンツとAIのレコメンドがサポート

接客に使えるブランドストーリーや、AIによるレコメンドで「うれる」棚作りをバックアップ。

すぐに使える5,000円クーポンプレゼント！

カテゴリから探す

くくく

くくく

くくく

商品一覧

ブランドについて

ブランドオーナーについて