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たいやき絲や

たいやき絲や

12月30日14:59までセール中
タイヤキイトヤ
販売元
たいやき絲や
手作りのぬくもりを届ける指宿の菓子店。 たいやきと地元素材のアイスで笑顔をつなぎます。
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ブランドについて

手作りのぬくもりを届ける指宿の菓子店。 たいやきと地元素材のアイスで笑顔をつなぎます。
1
たいやき： 北海道産あずきやこだわりのくるみあん等丁寧に焼き上げ。 季節あんや焼印で想いを伝える贈り物たいやき。
2
アイスキャンディー： 果実の甘みと彩りを閉じ込めた手作りアイスキャンディー。 素材の味を大切に、見た目も心も涼やかに。
3
いぶすきプア： 指宿産エディブルフラワーと、オーガニック知覧抹茶、オーガニック知覧和紅茶が香る特別なアイスキャンディー。 華やかに咲く鹿児島の味わい。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

みなさん、こんにちは！鹿児島県指宿市から愛をお届けしている「絲や」です。
　
私たちがこのブランドを立ち上げたきっかけは、とってもシンプルなんです。指宿の温泉地で生まれ育った私たちが、「この美しい土地の魅力を、もっとたくさんの人に知ってもらいたい！」って思ったことから始まりました。
　
指宿って、温泉で有名だけど、実は美味しい食材の宝庫でもあるんですよ。そんな地元の良さを活かして、何か特別なものを作れないかな？って考えていた時に、ふと思い浮かんだのが「たいやき」と「アイスキャンディ」だったんです。
　
温かいたいやきと冷たいアイス、一見正反対だけど、どちらも人を笑顔にする力がある。そして何より、家族みんなで楽しめるスイーツじゃないですか。私たちは、指宿の温かい人情と、この土地ならではの素材を使って、全国のご家庭に「ほっこり」と「ひんやり」の両方をお届けしたいと思ったんです。
　
「絲や」という名前には、人と人とのつながりを大切にしたいという想いが込められています。私たちの手作りスイーツが、皆さんの大切な人との絆を深める「絲」になれたら、こんなに嬉しいことはありません。

なにをやっているのか

私たちが大切にしているのは、「手作りの温もり」と「素材へのこだわり」です。
　
まず、たいやきについてお話しさせてください。私たちのたいやきは、一匹一匹丁寧に焼き上げています。生地には指宿の美味しい水を使い、あんこも北海道産あずきを使用。焼印も「絲や」、「祝」、「感謝」、「必勝」と気持ちが伝わるように仕上げているんです。冷凍でお届けしますが、解凍してトースターで温めれば、焼きたての香ばしさがよみがえります。
　
そして、アイスキャンディ。これがまた私たちの自慢なんです！素材にとことんこだわって、添加物は極力使わない素朴な手作りアイス。特に「いぶすきプア」シリーズでは、なんとエディブルフラワー（食べられるお花）を使っているんですよ。見た目も美しくて、SNS映えもバッチリ！
　
製造過程では、一本一本手作業で丁寧に作っています。大量生産はできないけれど、その分愛情をたっぷり込めることができるんです。指宿の自然豊かな環境で、時間をかけてじっくりと作り上げる。これが私たちのスタイルです。
　
また、環境にも配慮して、できるだけ地元の食材を使用し、包装材も必要最小限に抑えています。美味しいだけじゃなく、地球にも優しいスイーツを目指しているんです。

製品へのこだわり

さあ、ここからは私たちの自慢の商品をご紹介させてください！
　
冷凍たいやき
まずは看板商品の冷凍たいやき。「絲や」、「祝」、「感謝」、「必勝」の焼印が入った特別なたいやきです。贈り物にとっても喜ばれますよ。冷凍庫にストックしておけば、いつでも焼きたての美味しさを楽しめちゃいます。トースターで3-4分温めるだけで、外はカリッと、中はふんわり。あんこの甘さが口いっぱいに広がって、思わず「うーん♪」って声が出ちゃいますよ。お子様のおやつにも、大人のコーヒータイムにもぴったり。10個、15個、20個セットをご用意していて、ご家族の人数に合わせて選んでいただけます。
　
エディブルフラワー アイスキャンディ「いぶすきプア」
これは本当に特別な一品！食べられるお花を使った、見た目も美しいアイスキャンディです。5種類の味があって、季節のお花が入っているんです。口に入れると、まず見た目の美しさに驚いて、そして優しい甘さと花の香りがほのかに広がります。まるで指宿の花畑にいるような気分になれちゃいます。
　
たいやき＋アイスキャンディセット
そして、私たちイチオシのセット商品！温かいたいやきと冷たいアイスキャンディの組み合わせが絶妙なんです。ギフトにも大人気で、「こんな素敵な組み合わせ初めて！」ってお客様からよく言われます。バラエティーギフトなら5種類のたいやきが楽しめて、まさに指宿の味の詰め合わせです。

どんな方に支持されているのか

私たちの商品を愛してくださっているのは、本当に幅広い層の皆さんなんです。
　
メインのお客様は、30代から50代のファミリー層の方々。特に、お子様やご年配の方がいらっしゃるご家庭からのご注文が多いですね。「子どもたちが大喜びで食べています！」「家族みんなで楽しめるのが嬉しい」といった温かいお声をたくさんいただいています。
　
また、ギフトとしてもとても人気があります。お中元やお歳暮、ちょっとした手土産として選んでくださる方も多くて、「珍しくて喜ばれました」「話題になって盛り上がりました」なんて嬉しいご報告もいただいています。
　
最近では、SNSで見つけてくださった若い女性の方々からのご注文も増えています。特に「いぶすきプア」は、その美しい見た目でインスタグラムでも話題になっているんですよ。
　
お客様からは「冷凍なのに本当に美味しい！」「手作りの温もりが伝わってくる」「指宿に行った気分になれる」といった嬉しいお声をいただいています。全国どこでもお届けしているので、北海道から沖縄まで、たくさんの方に愛されています。
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