arice donut

アライスドーナツ

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arice donut

『食べて整う　飲んで癒す』がコンセプトの素材にこだわったグルテンフリー焼きドーナツ。体にも心にもやさしい甘さと香りが、日常にほっとするひとときをお届けします。

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インボイス登録番号

T8810161093941

ブランドについて

特別栽培米を使用した岡山県産米粉とオーツ粉、葛粉を独自配合したグルテンフリー焼きドーナツ。優しい甘さと食べやすさがうれしい、家族みんなで楽しめるドーナツです。

白砂糖や保存料・人工添加物を使わず、素材本来の香りと風味を活かす製法。ひとつずつ丁寧に作り、自然の恵みをふんわり閉じ込めています。

ワインやコーヒー、お茶とのペアリングを提案し、日常の小さな幸せを引き出す一品。季節ごとの多彩なフレーバーとの組み合わせをお楽しみください。

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

「食べるものが、こんなにも体と心に影響するんだ」

８年前、長男を妊娠中の私は体調不良に悩まされていました。試しに小麦製品を控えてみると、驚くほど体調が改善。その経験が、arice donutの原点となりました。

体調が良くなると、自然と心も前向きになる。家族との時間がより豊かに感じられる。そんな気づきから、単に「体にいいもの」を作るだけでなく、「心まで満たされる食体験」を届けたいという想いが芽生えました。

私たちが目指すのは、日常に小さな幸せの瞬間を生み出すこと。

忙しい毎日の中で、ほっと一息つける時間。

子どもと「美味しいね」と笑い合う瞬間。

大切な人へ「あなたのことを想っています」と伝える贈り物。

そんな日常の中の幸福感こそが、ウェルビーイングだと私たちは考えています。

arice donuts は、グルテンフリーの焼きドーナツを通して、体と心の調和を大切にする生き方を提案します。保存料や人工添加物を使わない安心感。素材本来の味わいを引き出す丁寧な手仕事。そして何より、食べる人の笑顔を思い浮かべながら一つひとつ心を込めて作る—それが私たちの変わらない姿勢です。

「食べることは生きること」

その当たり前の真理に立ち返り、食を通じて心身ともに豊かな毎日を送るきっかけを、arice donuts は届けていきたいと思っています。

なにをやっているのか

arice donut が大切にしているのは「素材」と「ペアリング」という二つの軸です。

素材へのこだわりは、岡山県産米粉を基本に、鹿児島県産の葛粉やオーガニックオーツ粉など厳選した原料から始まります。小麦・卵・白砂糖不使用の設計は、小麦を控えている方だけでなく、「体の中から整える」という考え方に共感する多くの方に支持されています。

保存料・人工香料・着色料を一切使わないのは、余計なものを入れないシンプルさこそが、本当の「やさしさ」だと考えるから。素材本来の風味や甘みを活かした配合で、添加物に頼らない自然な美味しさを追求しています。

もう一つの特徴が「ペアリング」の提案です。ドーナツは単体で楽しむだけでなく、コーヒーやお茶、時にはワインとともに味わうことで、より豊かな食体験になります。一口食べて、一口飲む。その繰り返しの中で見つける小さな発見や喜びが、日常に特別な彩りを添えると信じています。

私たちの願いは、ドーナツを通してウェルビーイングを感じてもらうこと。1つのドーナツが心と体を満たし、社会にやさしい循環を広げていくと信じています。

製品へのこだわり

米粉焼きドーナツ｜メープルナッツ

香ばしいナッツの風味と心地よい歯応えに、メープルの濃厚なコクと自然な甘みが重なるリッチなドーナツ。噛みしめるたびに鼻からふわりと抜けるメープルの香りが上品で、アクセントにはフランス・カマルグ産の塩を使用。甘さを引き立てながら味わいに奥行きを添えています。素材の魅力を丁寧に生かした仕上がりは、ワインなら甘口スパークリング、コーヒーなら浅煎り、さらには緑茶やプーアール茶とも好相性。おやつとしてはもちろん、大切なひとときに寄り添う上質な一品です。

米粉焼きドーナツ｜焦がし醤油コーン

香ばしい焦がし醤油の風味とプチっと弾けるコーンの自然な甘さ。

おやつはもちろん、忙しい日の朝ごはんにもぴったり。

甘じょっぱさがクセになると、コアなファンが多い惣菜ドーナツです。

ワインならロゼワイン、コーヒーなら浅煎り、ウーロン茶にも合います。

ビール、特にペールエールと合わせるのが一番のおすすめです。

プチドーナツ3つセット｜アライスのおやつ

直径約5センチの小さなドーナツが3つ入ったセット。国産米粉や有機豆乳、きび糖、アーモンドプードル、葛粉など、身体にやさしい素材を使い、シンプルに焼き上げました。ひと口頬張ると、噛むほどにじんわりと優しい甘さと自然な香りがふんわりと漂います。人工的な香料や余分な添加物を使わず、素材の風味を大切に仕立てているのが魅力。小ぶりで食べやすいサイズ感は、おやつやティータイムにもぴったりです。サロンのアフタースイーツやホテルのウェルカムスイーツ等でご利用いただける大容量パックのご用意もございます。