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パティスリー レ・ド・シェーブル

パティスリー レ・ド・シェーブル
販売元
しあわせ乳業株式会社
岩手発!希少なヤギミルクで手作りする、 可愛いパッケージと体にやさしい味わいが魅力の絶品ギフトスイーツ。
    販売・取引条件
    ECモールライブコマース自社EC卸売・問屋OEMボリュームディスカウント

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インボイス登録番号

T2400001007150

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ブランドについて

岩手発!希少なヤギミルクで手作りする、 可愛いパッケージと体にやさしい味わいが魅力の絶品ギフトスイーツ。
1
最優秀賞&半年待ちのチーズケーキをはじめ、消化吸収が良く体に優しい希少なヤギミルクを使用。
2
パティシエが一つひとつ丁寧に手作り。余計な添加物を抑え、素材本来の風味や食感を最大限に引き出した安心・安全な味わい。
3
イボンヌ達の愛らしいデザイン缶や季節限定品が人気。自分へのご褒美はもちろん、手土産や各種贈り物として幅広い層に好評。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

私たちのブランドが生まれたのは、岩手県宮古市という本州最東端の自然豊かな地。
 
太平洋を望むこの場所で、ヤギたちとともに過ごす日々の中で感じたのは、自然の恵みと命のつながり、そして人と動物が共に生きる温かさでした。
 
大切に育てたヤギから搾る新鮮なミルク。そのやさしい味わいを、もっと多くの人に届けたい――そんな想いが、ブランド立ち上げのきっかけです。
 
ヤギミルクは、牛乳に比べてアレルギーが出にくく、体にやさしい成分が豊富です。
しかし、国内ではまだまだ珍しい存在。だからこそ、ヤギミルクの魅力を伝え、自然の恵みを活かしたお菓子やパンを通じて、食卓に小さな幸せを届けたいと考えました。
 
ブランドの象徴である「イボンヌ」は、パリ生まれ岩手育ちの永遠の2歳のヤギの女の子。
彼女の存在は、私たちのものづくりの原点であり、遊び心ややさしさ、そして自然体でいることの大切さを教えてくれます。
 
イボンヌと相棒の猫「ゼニスケ」とともに、子どもから大人まで、誰もが笑顔になれる商品を目指しています。
 
私たちが実現したいのは、単なるお菓子作りではありません。
地元・宮古の豊かな自然や文化を全国に発信し、地域の活性化にも貢献したいと考えています。
 
ヤギミルクを通じて、やさしさや温もり、そして「しあわせ」を感じていただけるブランドでありたい――それが、私たちの原動力です。

なにをやっているのか

私たちのブランドは、「自然の恵みをそのままに、やさしさを届ける」ことを大切にしています。
 
ヤギミルクは、牛乳よりも消化吸収が良く、アレルギーが出にくいという特長があり、小さなお子さまからご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。
 
製品づくりでは、パティシエが一つひとつ丁寧に手作りすることにこだわっています。
大量生産ではなく、素材の風味や食感を最大限に引き出すため、焼き加減や温度管理にも細心の注意を払っています。
 
特に人気のヤギミルクチーズケーキは、半年待ちになるほどの人気を誇り、食の逸品EXPOで最優秀賞を受賞するなど、品質の高さが評価されています。
 
また、パッケージデザインにも遊び心を取り入れ、イボンヌやゼニスケといったキャラクターを通じて、手に取るだけで心が和むような世界観を表現しています。
ギフト需要にも応えられるよう、オリジナルのギフトボックスやのし対応、リボン包装など、贈る人・贈られる人双方の気持ちに寄り添うサービスを充実させています。
 

製品へのこだわり

私たちの製品は、素材の良さと手作りの温もり、そして遊び心あふれるデザインが特徴です。
 
【ヤギミルククッキー缶】
 
ヤギミルククッキー缶は、やさしい甘さとサクサクの食感が人気で、缶のデザインも季節やイベントごとに変わるため、コレクションとしても楽しんでいただけます。
 
特に「スイート赤缶」は、無病息災の願いを込めて青猿神社で御祈祷された特別な一品。
開けた瞬間に広がるバターとミルクの香り、口に入れたときのほろほろとした食感は、どこか懐かしく、心がほっとする味わいです。
 
【イボンヌ ムースアイス】
 
冷凍でアイスとして、解凍してムースとしても楽しめる新作「イボンヌのムースアイス」が登場しました。
 
達人パティシエが腕を振るったムースアイスは、カフェ・ノワゼットや抹茶大納言など、素材の組み合わせやサクサクとしたクッキーの食感が魅力の全6種類を揃えています。
 
ヤギのイボンヌが描かれた美しい花鳥図パッケージに包まれており、自分へのご褒美はもちろん贈り物にも最適なスイーツです。
 
【プレミアムヤギミルクチーズケーキ】
 
食の逸品EXPOで最優秀賞を受賞した「プレミアムヤギミルクチーズケーキ」は、ヤギミルクならではのコクとやさしい酸味が絶妙に調和した逸品。
 
冷やしても、常温でも美味しく召し上がれます。お客様からは「今までにないやさしい味」「家族みんなで安心して食べられる」といった声を多くいただいています。
 
どの商品も、素材の持ち味を活かし、余計な添加物を使わず、自然のままの美味しさを大切にしています。
 
ギフト対応やのしサービスも充実しており、母の日や誕生日、手土産など、さまざまなシーンでご利用いただいています。
お客様の「また買いたい」「贈ってよかった」という声が、私たちのものづくりへの励みです。

どんな方に支持されているのか

私たちのブランドは、幅広い世代のお客様に支えられています。
 
特に、健康志向や感度の高い30代~50代の女性、子育て世代のご家族、そして大切な方へのギフトを探している方々から多くのご支持をいただいています。
 
また、母の日や誕生日、季節のご挨拶など、贈り物としても選ばれることが多く、のし対応やギフト包装のご要望も多数寄せられています。
 
実際のご購入者様からは「缶がとてもかわいくて、開ける前からワクワクした」「やさしい甘さで家族みんなが安心して食べられる」「職場のお礼に贈ったらとても喜ばれた」といった温かいお声をいただいています。
特に、イボンヌやゼニスケといったキャラクターのファンも多く、コラボ商品や限定デザインは発売と同時に完売することも珍しくありません。
 
また、全国の百貨店やセレクトショップ、ギフト専門店などでもお取り扱いいただき、岩手・宮古の魅力を全国へ発信する架け橋となっています。
 
オンラインストアでは、遠方のお客様にも新鮮なままお届けできるよう、クール便や丁寧な梱包にもこだわっています。
これからも、お客様一人ひとりの「しあわせなひととき」を支えるブランドであり続けたいと願っています。
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