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green coffee stand ミドリノタネ

green coffee stand ミドリノタネ

グリーンコーヒースタンドミドリノタネ
販売元
green coffee stand ミドリノタネ
【1杯から始まる健康のタネまき】 焙煎しない生豆から作る、ほっこり優しい味のグリーンコーヒー専門店。ありそうでなかったオーガニック健康コーヒー
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ブランドについて

【1杯から始まる健康のタネまき】 焙煎しない生豆から作る、ほっこり優しい味のグリーンコーヒー専門店。ありそうでなかったオーガニック健康コーヒー
1
パウダータイプで道具入らず。さっと1秒でお湯にも水にも溶かすだけで、手軽に楽しめます。
2
1杯で1日に必要な抗酸化力を補えます。気になるカフェインは1/4

ブランドオーナーについて

田近義貴

TAJIAK YOSHITAKA

静岡市生まれ、静岡市在住。某大手コンビニチェーンにて900店舗を管理する部署で管理職を経験。自らの体調の変化を通して食の重要性に気づき、コンビニ商品の限界を感じて独立。誰もが手軽に取り入れられ、続けられる健康商品を探す中で、グリーンコーヒーを見つける。毎日のコーヒーをグリーンコーヒーに変えるだけで、出費も習慣も変えずに健康になれるグリーンコーヒーを通じて、健康の種まきを進める。地元メディアではTV10回、ラジオ8回、新聞１回、雑誌２回掲載されるなど、メディアでもグリーンコーヒーの可能性が注目されている。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

私たちが「ミドリノタネ」を立ち上げたきっかけは、「日常の中に健康を自然に取り入れたい」という想いからでした。創業者の田近義貴は、かつて大手コンビニエンスストアの本部で経営戦略を担っていましたが、安定したキャリアを手放し、本当に価値のあるものを届けたいという信念のもと、未知のフィールドに飛び込みました。日々の暮らしの中で、健康を意識することは大切ですが、忙しい現代人にとって「手軽さ」もまた重要です。そこで、毎日飲むコーヒーを「健康的なもの」に変えることができれば、無理なく健康を日常に取り入れられるのではないかと考えました。
　
グリーンコーヒーは、焙煎前の生豆を使うことで、通常のコーヒーでは失われがちなクロロゲン酸などの抗酸化成分を豊富に含みます。血糖値や血圧の安定、肝機能の向上など、さまざまな健康効果が期待できる一方で、「コーヒーらしくない」「薄い」といった声もありました。しかし、何度も試作と試飲を重ねる中で、「これなら飲める」「砂糖を入れなくてもほんのり甘みがある」といった前向きな声が増え、グリーンコーヒーの可能性を確信しました。
　
私たちが目指すのは、単なる健康食品の提供ではありません。「1杯のコーヒーから健康を考えるきっかけをつくる」こと。健康は義務ではなく、選択肢のひとつ。無理に続けるものではなく、自然と日常に溶け込むものが理想です。グリーンコーヒーを通じて、誰もが気軽に健康的な選択ができる社会を実現したい。そのために、日々挑戦を続けています。

なにをやっているのか

ミドリノタネでは、「健康を日常に」というブランドの世界観を実現するため、グリーンコーヒーの開発と普及に力を注いでいます。私たちのグリーンコーヒーは、焙煎前の生豆を使用し、クロロゲン酸などの抗酸化成分を最大限に活かす製法にこだわっています。生豆の選定から抽出方法まで、何度も試行錯誤を重ね、コーヒー本来の風味と飲みやすさ、そして健康効果のバランスを追求しました。
　
開発当初は「コーヒーらしくない」「味が薄い」といった声も多く、受け入れられるまでには多くの苦労がありました。しかし、砂糖を入れなくてもほんのりとした甘みが感じられる独自の味わいが、徐々に支持を集めるようになりました。私たちは、健康志向の高い方だけでなく、普段はあまり健康を意識しない方にも手に取っていただけるよう、手軽さと美味しさを大切にしています。
　
また、グリーンコーヒーの普及を通じて、健康的なライフスタイルが「特別なこと」ではなく「当たり前」になる社会を目指しています。そのために、OEM供給による他ブランドとの協業を積極的に進めています。これにより、より多くの人が気軽にグリーンコーヒーを楽しめる環境を整えています。
　
私たちのこだわりは、単なる商品開発にとどまりません。生豆の調達においても、持続可能な農業やフェアトレードを意識し、生産者とともに環境や社会に配慮した取り組みを行っています。SDGsの観点からも、健康と地球環境の両立を目指し、日々活動を続けています。

製品へのこだわり

ミドリノタネの製品は、自然の恵みを活かし、毎日の暮らしにやさしく寄り添うことを大切にしています。主力商品である「グリーンコーヒー」は、焙煎前の生豆を独自の製法で抽出し、クロロゲン酸を豊富に含むのが特徴です。お湯や水に溶かすだけで手軽に飲めるインスタントタイプで、朝の目覚めや仕事の合間、リラックスタイムなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。クセが少なく、ほんのりとした自然な甘みがあり、砂糖やミルクを加えなくても美味しく飲めると好評です。
　
もう一つの注目商品は、「グリーンコーヒーオーツミルクラテ」。植物性ミルクと組み合わせることで、よりまろやかでコクのある味わいを実現しました。乳製品を控えたい方や、ヴィーガン志向の方にもおすすめできる一品です。お客様からは「体にやさしいのに満足感がある」「毎日続けやすい」といった声を多くいただいています。
　
さらに、季節限定で展開している「飲むグリーンコーヒーゼリー」も人気です。コーヒーの風味と爽やかな食感が楽しめるデザートで、健康志向の方やお子様にも喜ばれています。これらの商品は、いずれも保存料や人工甘味料を使わず、素材本来の味と香りを大切にしています。
　
私たちは、商品の品質や安全性はもちろん、環境への配慮も重視しています。パッケージにはリサイクル素材を使用し、できる限りプラスチックの使用を減らす工夫をしています。お客様からは「安心して家族で飲める」「環境にもやさしい取り組みがうれしい」といった温かい声が寄せられています。

どんな方に支持されているのか

ミドリノタネは、幅広い世代のお客様に支えられています。特に、健康を意識し始めた30代〜50代の方や、家族の健康を気遣う主婦層、そして自然志向・オーガニック志向の若い世代から多くの支持をいただいています。また、ヴィーガンやベジタリアンの方、アレルギーを持つ方にも安心して選んでいただける商品設計が評価されています。
　
実際の購入者からは「毎日手軽に健康を意識できる」「コーヒーが苦手だったけれど、グリーンコーヒーなら飲みやすい」といった声が届いています。さらに、健康食品や自然食品を扱う専門店、オーガニックカフェ、地域の直売所などでも取り扱いが広がっており、地元静岡の店舗を中心に、全国の小売店やオンラインショップでもご購入いただけます。
　
OEM供給を通じて他ブランドとのコラボレーションも進めており、より多くの方にグリーンコーヒーの魅力を知っていただく機会が増えています。今後も、お客様の声に耳を傾けながら、より良い商品づくりとサービスの向上に努めてまいります。
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