巣鴨養蜂園

スガモヨウホウエン

販売元

巣鴨養蜂園

私たち巣鴨養蜂園は『世界一綺麗なはちみつを』を理念に掲げた特殊な採蜜方法で、岩手県西和賀町で養蜂をしております。皆様に、安心安全な非加熱はちみつをお届けします。

少量生産

ハンドメイド・クラフト

女性リーダーシップ

商品一覧

送料

別途計算

インボイス登録番号

T9810817924587

ブランドについて

『世界一綺麗なはちみつを』を理念に掲げた特殊な採蜜方法自家採蜜方法に徹底的に、こだわった質の高いはちみつ

数々の品評会やコンテストでもグランプリを受賞する実力派

ブランドオーナーについて

米田望

YONEDA NOZOMI

巣鴨養蜂園副代表はちみつマイスター協会認定講師アスリートフードマイスター養蜂家の娘として販売営業の他、講師活動も行う 5人の母として育児に仕事に奮闘中

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

岩手県西和賀町を拠点に養蜂を行っています。

西和賀町は3方向を奥羽山脈、1方向は横手盆地に囲まれた秋田との県境の町。県内随一の豪雪地帯で風光明媚な自然が魅力の小さな町。

代表の生まれ故郷でもあるこの町で第二の人生を養蜂に捧げると決めたのは東京の自宅のベランダで飼育したミツバチがきっかけでした。

東京消防庁で39年勤務しながら趣味として始めた養蜂で、本物の美味しさ・身体が喜ぶ実感をきっかけに娘と2人で小さな養蜂園をスタートしました。

異業種から飛び込んだ世界だからこそ感じた小さな疑問や、違和感をより美味しい安全なはちみつへのこだわりとしてより多くのお客様に届けたいという使命感で「世界一綺麗なはちみつを」を理念に掲げております。

父は養蜂を、娘ははちみつや養蜂に関する講師活動やセミナーなども二人三脚で行います。

なにをやっているのか

岩手と東京に2拠点で活動しています。

養蜂は、岩手県で行い瓶詰めや出荷作業は東京から行っています。

上京し、生活の拠点ではなくなった岩手県ですが、自身が生まれ育った故郷の良さを養蜂をきっかけに再認識しました。

1年の半分は岩手で養蜂を行い、半分は家族のいる東京へ。

岩手県内では地域の給食に活用していただいたり、地元の中学生や高校生の職業体験など積極的に地域との交流もはかります。

養蜂がお休みの冬の期間は東京でマルシェに出店したり、講座やお客様との積極的な交流も。都心の皆様に故郷の魅力を伝えるいい期間となっています。

製品へのこだわり

『世界一綺麗なはちみつを』を理念に掲げた特殊な採蜜方法。

自家採蜜方法に徹底的に、こだわった質の高いはちみつをお客様へ届けたい。

私たちは、あえて手間暇かかる「隔王板（かくおうばん）」を使用した、採蜜方法を取り入れています。

清潔な環境でのパッケージング

みつばち達が一生のうちに集めるはちみつは、なんとスプーン一杯分。その大切なはちみつを絞るのに、私達は衛生的で安全なはちみつをお客様へ届ける為、屋内で作業をしております。屋外では、はちみつの甘い匂いに誘われて他の昆虫や虫が飛び込んで、はちみつに混ざってしまう為です。

100%国産・非加熱

私たち巣鴨養蜂園が皆様にお届けするはちみつは岩手県西和賀町で採れた100％天然、100％国産、非加熱のはちみつです。

本物のはちみつの美味しさを皆様に味わって頂きたい、はちみつの良さを実感して頂きたいという思いから加熱処理を一切行わないこと、100％国産天然であることにこだわりました。

どんな方に支持されているのか

食にこだわる一般のお客様だけでなく、有名店のシェフが味に惚れ直接購入しに来ていただいております。

ブラント名でなく、きちんと品質・味で決めるお客様に多くの支持をいただいております。

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グッズは、簡単・リスクなしで商品を仕入れられる事業者様向けマーケットプレイスです。
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最大60日間の後払いOK

どなたでも請求書での後払いが可能。もちろん、クレジット払いもOK。

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高品質でユニークなブランドがみつかる

毎日どんどんふえるブランドからお店にぴったりの商品がみつかります。

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豊富なコンテンツとAIのレコメンドがサポート

接客に使えるブランドストーリーや、AIによるレコメンドで「うれる」棚作りをバックアップ。

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