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ブランドについて
国産さつまいもを使用し、無添加・白砂糖不使用で仕上げた体にやさしい商品を展開。自然な甘さと扱いやすさが特長。
1
国産さつまいも使用。素材本来の甘さを活かした、子どもから大人まで安心して楽しめるスイーツブランドです。
2
健康志向ニーズに応える、無添加・白砂糖不使用のさつまいも商品。分かりやすい価値で売り場訴求しやすい商品です。
3
長期保存可能でロスを抑えやすい、パティシエ監修のさつまいも商品。業務用にも対応。
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ブランドストーリー
なぜやっているのか
なぜやっているのか
甘いものは好きだけれど、
「原材料が気になる」
「子どもに安心して食べさせたい」
「体に良い商品だけど味が物足りない」
そんな声に応えられる商品が、意外と少ないと感じたことが始まりでした。
素材本来の甘さを活かし、
無添加・白砂糖不使用でも、ちゃんと“おいしい”
その当たり前を形にしたいという想いから、SWEEMOは生まれました。
なにをやっているのか
なにをやっているのか
◆つくる人・売る人・食べる人、みんなにやさしい食の循環を目指す
ぽてともは、国産さつまいもを主原料に、無添加・白砂糖不使用で、素材本来の甘さを活かした食品づくりを行うフードブランドです。
規格外や行き先を失ったさつまいもにも価値を見出し、加工品として再生することでフードロス削減に取り組んでいます。
「おいしいのに廃棄される」現状を、ものづくりで変えたいと考えています。
◆ものづくりのこだわり・苦労した点
余計な添加物や白砂糖を使わない分、甘さ・食感・保存性のバランスには何度も試作を重ねました。パティシエ監修のもと、さつまいも本来の甘さを最大限に引き出す製法を確立しています。
また、家庭用だけでなく、長期保存・業務用対応を実現することで、売る側・使う側の負担も減らす商品設計を行っています。
◆社会とのつながり・実現したい未来
売上の一部や商品提供を通じて子ども食堂の支援にも取り組んでいます。
「安心して食べられるものを、必要な場所へ届ける」ことも、私たちの大切な役割だと考えています。
おいしさ、やさしさ、社会性。
そのすべてを無理なく続けることで、食を通じて、人と社会を少しずつ良くしていくことを目指しています。
製品へのこだわり
製品へのこだわり
◆「熟成さつまいもペースト」
国産の熟成さつまいもを丁寧にペースト化。
最高糖度50度の「紅はるか」を使用。(※最高糖度は加熱調理時)
解凍してそのまま使えるため、仕込み時間を大幅に短縮できます。
濃厚で自然な甘さがあり、パン・スイーツ・惣菜、ドリンクまで幅広く対応可能。
無添加・砂糖不使用で、業務用としてもリピート率の高い商品です。
【特長】
時短、安定した味、フードロス削減、健康促進につながる
◆「干し芋風スイートポテト」
干し芋?スイートポテト?
干し芋のような食感と、スイートポテトの濃厚な甘さを両立。
今までにない、"新感覚スイーツ" です。
無添加・白砂糖不使用・長期保存可能で、日常のおやつ、仕事中のご褒美おやつ、運動中のエネルギー補給にも対応。
チャック付き+ポケットサイズのパッケージで手軽に持ち運べて、いつでもスイーツを楽しめる♪
実績豊富なパティシエ監修で味の完成度が高く、
クラウドファンディングでは、 ”目標達成率180%” を達成した人気商品です。
【特長】
常温保存、フードロス削減、高付加価値、健康促進につながる
どんな方に支持されているのか
どんな方に支持されているのか
◆「熟成さつまいもペースト」
<ターゲット層>
・健康志向・素材重視の飲食店オーナー、シェフ
・少人数オペレーションで効率化したい店舗
・無添加・砂糖不使用を打ち出したい事業者
<卸先実績>
・ベーカリー、カフェ、菓子工房
・和洋風居酒屋
・菓子製造会社
・メニュー開発や季節限定商品を頻繁に行う店舗、製造会社
<お客様の声>
・「解凍してすぐ使えて仕込みが楽」
・「味が安定していて、誰が使ってもブレない」
・「冷凍保存可能なため、ロスが抑えられる」
・「砂糖を足さなくても十分甘い」
・「生産性向上、美味しいさつま芋料理が人気となり、利益向上につながっている」
◆「干し芋風スイートポテト」
<ターゲット層>
・健康を意識する女性
・子どもに安心なおやつを選びたい家庭
・ちょっと良いものを贈りたい層
・運動されている層
<卸先実績>
・カフェ、バー
・自然食品店、セレクトショップ
・百貨店・催事・期間限定ショップ
・健康・素材訴求を重視する売り場
<お客様の声>
・「無添加なのにしっかり満足感がある」
・「スイートポテトのように甘く、干し芋みたいで新しい食感」
・「常温保存できてギフトに使いやすい」
・「ポケットサイズなので持ち運びやすい」
・「運動中のエネルギー補給になる」
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グッズは、簡単・リスクなしで商品を仕入れられる事業者様向けマーケットプレイスです。
他にはない高品質でユニークな商品を手数料無料・卸売価格で仕入れることができます。
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最大60日間の後払いOK
どなたでも請求書での後払いが可能。もちろん、クレジット払いもOK。
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高品質でユニークなブランドがみつかる
毎日どんどんふえるブランドからお店にぴったりの商品がみつかります。
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豊富なコンテンツとAIのレコメンドがサポート
接客に使えるブランドストーリーや、AIによるレコメンドで「うれる」棚作りをバックアップ。
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すぐに使える5,000円クーポンプレゼント!
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