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手作りクッキー工房JuKle

手作りクッキー工房JuKle

テヅクリクッキーコウボウジュクラ
販売元
手作りクッキー工房JuKle
当店オリジナル立体型クッキー【BearCookie】を中心に手作りクッキーを製造販売しております。

商品一覧

ブランドについて

当店オリジナル立体型クッキー【BearCookie】を中心に手作りクッキーを製造販売しております。
1
くまさんのお顔は、ひとつひとつ書いています。その為、みんな表情が違うところは手作りならではのご愛嬌ということで…♡
2
立体型クッキー【BearCookie🧸】は、プレゼントに最適です♡愛らしいくまさんが、笑顔と癒しをお届けします。

ブランドオーナーについて

菊地 純子

JUNKO KIKUCHI

・米国NLP™協会認定NLPマスタープラクティショナー所持 1974年生まれの50歳。 子供５人孫５人のおばあちゃんでもあります。 現在は孫育てをしながら、自宅敷地内の小さな工房で全ての作業を1人でおこなっています。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

「手作りクッキー工房【JuKle（ジュクラ）】」は、群馬県太田市で生まれた小さなクッキー工房です。
私は5人の子どもの母であり、5人の孫を持つおばあちゃんでもあります。家族のために焼いていたクッキーが、いつしか周りの人たちからも喜ばれるようになり、「もっと多くの人に届けたい」という思いから、このブランドを立ち上げました。
日々の暮らしの中で、ほっと一息つける瞬間を大切にしてほしい。そんな想いを込めて、一つひとつ丁寧に手作りしています。 特に看板商品の「Bear Cookie🧸」は、見た目の可愛らしさだけでなく、素朴で優しい味わいにこ
だわりました。クマの形をしたこのクッキーには、「誰かの日常に、小さな幸せのひとときを届けたい」という私の願いが込められています。
現代社会は便利になった反面、忙しさやストレスに追われることも増えました。そんな中で、手作りのぬくもりを感じられるお菓子が、心の栄養になればと思っています。
「育児疲れや日頃のストレスを癒す、優しい味のクッキー」—それが私のクッキーづくりの原点です。一人でも多くの方に、クッキーを通じて小さな幸せを感じていただけたら、これ以上の喜びはありません。
　

なにをやっているのか

JuKleのクッキーづくりで最も大切にしているのは「手作りのぬくもり」です。
全ての工程を私一人で行い、材料の計量から型抜き、焼成、包装まで、一つひとつ丁寧に仕上げています。大量生産では出せない、手作りならではの温かみを大切にしています。
素材選びにもこだわり、できるだけ自然由来の原料を使用。添加物は最小限に抑え、素材本来の味わいを活かしたクッキーづくりを心がけています。
また、食の多様性にも配慮し、グルテンフリーの米粉クッキーなど、アレルギーをお持ちの方や健康志向の方にも楽しんでいただける商品開発にも力を入れています。「グルテンフリー！米粉Petit BearCookie🐻」は、小麦粉を使わずとも美味しいクッキーを追求した自信作です。
販売方法も、時代に合わせて進化させています。オリジナル自販機での販売や、BASEでのオンラインショップ、LINE専用アカウントでの注文受付など、お客様がアクセスしやすい方法を模索し続けています。
特に2024年11月からスタートしたオリジナル自販機での販売は、いつでも気軽にJuKleのクッキーを購入できると好評をいただいています。
一人で運営する小さな工房だからこそ、柔軟に、そして誠実にクッキーづくりと向き合い続けています。
　

製品へのこだわり

【Bear Cookie🧸】
JuKleの看板商品であるBear Cookieは、クマの形をした愛らしいクッキーです。見た目の可愛らしさはもちろん、サクッとした食感と素朴な甘さが特徴。一口食べると、ほっとする優しい味わいが広がります。
「クッキーを食べた瞬間、思わず笑顔になりました」「見た目も味も癒されます」といったお客様の声をいただいています。贈り物としても喜ばれ、特に子育て中のママ友へのちょっとした気持ちとして選ばれることが多いです。
　
【BearCookie自販機限定クッキー缶】
数量限定で販売している自販機限定のクッキー缶は、特別感のある詰め合わせです。季節ごとに内容や装飾を変え、その時々の旬を感じられる工夫を施しています。
缶自体も可愛らしいデザインで、中身を食べ終わった後も小物入れとして活用できると好評です。「自販機で買えるとは思えないクオリティ」と驚きの声もいただいています。
販売機限定クッキーを販売すると、他県からもお立ち寄りくださる方も…！！売り切れることも多々あり大変好評です！！
　
【グルテンフリー！米粉Petit BearCookie🐻】
小麦アレルギーの方や健康志向の方に向けた、米粉を使用したグルテンフリークッキーです。小麦粉を使わないことで、より軽い食感と優しい甘さを実現しました。
「小麦アレルギーの子どもが安心して食べられるお菓子が少ないので、とても嬉しい」「罪悪感なく楽しめる」といった声が寄せられています。予約販売の形で提供し、一つひとつ丁寧に作り上げています。
　

どんな方に支持されているのか

JuKleのクッキーは、主に以下のような方々に支持されています。
子育て中のママたち 自分へのご褒美や、ママ友へのちょっとしたプレゼントとして購入される方が多いです。「育児の合間のティータイムが特別な時間になりました」という声をよくいただきます。
贈り物を探している方 見た目の可愛らしさと味の良さから、ちょっとした手土産や感謝の気持ちを伝えるギフトとして選ばれています。特に「相手の顔を思い浮かべながら選べる」と好評です。
健康や食材にこだわりのある方 グルテンフリーの商品を中心に、食の安全や健康に気を配る方からの支持も増えています。
地元群馬の方々 地域に根ざした小さな工房として、地元の方々に愛されています。自販機設置後は「近所にこんな素敵なお店があって嬉しい」という声もいただいています。
年齢層は20代から50代と幅広く、特に30代〜40代の女性からの支持が厚いです。SNSを通じて全国各地からご注文いただくこともあり、温かみのある手作りクッキーを求める方々の輪が少しずつ広がっています
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