ブランドについて
農家直送の新鮮で安心安全なニュージーランドのカシスをお届け。食の安全面にも 人への健康面にもこだわっているViBERiのフリーズドライカシス、カシスパウダー。
風光明媚な自然と、激しい寒暖差、強い紫外線、その栽培環境から生まれるカシスはアントシアニンが豊富。ビタミンやミネラルなどのからだに嬉しい栄養を含んでいます。
原材料は100%オーガニックカシスのみ。鮮やかな色と甘酸っぱい風味は、収穫したてのおいしさを詰め込んでいます。
ビタミンCはオレンジの4倍!
アントシアニンは、ブルーベリーの2倍以上!
ニュージーランド一流カシスブランドViBERi農家からの直送オーガニックカシス。
ブランドオーナーについて
トニーとアフサネ夫妻
Tony & Afsaneh Howey
トニーとアフサネ夫妻が3年かけてオーガニック化を進めたヴァイベリーの広大な農場は、ニュージーランド最大のオーガニック認定カシス果樹園に成長しました。
現在では、年間約250万トンのオーガニックカシスを生産し、世界中でカシス関連商品を販売しています。
クライストチャーチから南へ約2時間の南カンタベリー地方、人口約1200人の小さな田舎町プレザント・ポイントにあるこの果樹園は、ニュージーランドで唯一の「BioGro(バイオグロ)」認証を取得した最大のカシス果樹園です。
豊かな土壌、南アルプスの清らかな水、大気汚染の少ない澄んだ空気に育まれたカシスは、鮮やかなルビーカラーと爽やかな酸味が特徴で、まさに自然からの贈り物です。
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ブランドストーリー
なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか
"食の安全面”にも “人への健康面”にもこだわっているViBERi
オーガニック栽培されたカシスは、
一般的なカシスよりもビタミンCをより豊富に含みます。*
豊かな土壌から生まれるカシスには豊富なアントシアニン、ビタミンなどの栄養がたっぷり。
ニュージーランドのオーガニック認証「BioGro(バイオグロ)」を取得したViBERi(ヴァイベリー)。
農家から直送だからこそ新鮮で安心安全なカシスパウダーをお届けいたします。
AWARD
受賞歴・認証
・2022年「ビジネス優秀賞」「最優秀ビジネス賞」2冠
(カシスが栽培されている南カンタベリーにて)
・2021年「NZオーガニックフードプロダクツオブザイヤー賞」受賞
(雑誌オーガニックNZ主催:ニュージーランドのオーガニック部門にて)
・有機JAS認定
・BioGro(NZオーガニック認証)認定
風光明媚な自然と、激しい寒暖差、強い紫外線、その栽培環境から生まれるカシスは、抗酸化・抗炎症作用のあるアントシアニンが豊富に含まれている他、ビタミンやミネラルなどのからだに嬉しい栄養を含んでいます。
鮮やかな色と甘酸っぱい風味は、収穫したてのおいしさを詰め込んでいます。
オーガニック栽培されたカシスは、一般的なカシスよりもビタミンCをより豊富に含みます。*
豊かな土壌から生まれるカシスには豊富なアントシアニン、ビタミンなどの栄養がたっぷり。
ニュージーランドのオーガニック認証「BioGro(バイオグロ)」を取得したViBERi(ヴァイベリー)。
農家から直送だからこそ新鮮で安心安全なカシスをお届けいたします。
ニュージーランドのカシスには、
世界の他の場所で栽培されたカシスよりも高いレベルのアントシアニンが含まれていることが研究で明らかになっています。*
年間を通して寒暖差が激しく、
強い日差しによる紫外線量が多いニュージーランド。
その厳しい気候環境から、ニュージーランド産のカシスは身体にうれしい栄養と味わい深い旨みがより凝縮されています。
商品はまるごとフリーズドライとそれを粉砕したパウダーの2種類。保存や持ち運びにも大変便利です。
アントシアニンが豊富に含まれている果皮も丸ごとオーガニックで、ピュアなカシスの美味しさ・栄養を手軽にお楽しみいただけます。
* ViBERi調べ
ビタミン、アントシアニンが豊富なため、スポーツをされる方、健康・美容が気になる方に指示されています。
健康食品売り場はもちろんのこと、スポーツを提供する場所でも人気の商品です。
メディアでも話題で日本テレビ「カズレーザーと学ぶ新知識」にて、カシスが人の"加齢臭を改善する食材"として紹介され大きな話題となりました。
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