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Tomorrow Coffee Lab

Tomorrow Coffee Lab

トゥモローコーヒーラボ
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Tomorrow Coffee Lab
器具なしで手軽に楽しめるコーヒーバッグを業務用にも販売。ノベルティ用などのオリジナルラベル制作にも小ロットから対応しています。

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インボイス登録番号

T8810726008509

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ブランドについて

器具なしで手軽に楽しめるコーヒーバッグを業務用にも販売。ノベルティ用などのオリジナルラベル制作にも小ロットから対応しています。
1
インフューズドやファインロブスタなど、他店との差別化につながる、ユニークでストーリーのあるコーヒーも取り揃えています。
2
小ロットから導入可能。特別な器具や技術がなくても美味しく提供できる手軽さから、店舗・事業者様にもご好評いただいています。

ブランドオーナーについて

橋本 知典

Hashimoto Tomonori

青年海外協力隊としてアフリカに派遣。休日にコーヒー農園を訪れたり、コーヒー分野で活動する同期隊員の話を聞いたりする中で、もともと好きだったコーヒーへの興味がさらに深まり、独学で学び始めました。帰国後はInstagram「tomo_coffee_trip」でコーヒーの知識やレシピを発信。大手グルメサイトでの飲食店向け広告営業、カフェ店長としての店舗運営を経験し、2025年にTomorrow Coffee Labを開設しました。 広告営業と店舗運営両方の経験を基に、「実際の店舗で無理なく導入できるか」という視点を大切にして、業態やオペレーション、必要な数量に寄り添うことはもちろん、「そのコーヒーによってお店がお客様にどんな体験や価値を届けられるか」まで考え、コーヒーバッグやオリジナル商品の提案を行っています。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

コーヒーを楽しむようになって気づいたのは、産地や品種、精製方法などによって、一杯一杯に驚くほど違った個性があることでした。新しいコーヒーに出会うたびに、「今日はどんな香りがするんだろう」「どんな味がするんだろう」と、コーヒーを淹れる時間そのものが小さな楽しみになっていきました。そんな体験を、自分だけでなくもっと多くの人に届けたい。その想いから、Tomorrow Coffee Labを立ち上げました。私たちが目指しているのは、ひとつの味を追求するだけではなく、さまざまな個性を持ったコーヒーを紹介し、「こんなコーヒーもあるんだ」という新しい発見に出会える場所をつくることです。「今日のコーヒーは、どんな味だろう。」そんな小さなワクワクを、コーヒーを通して毎日の中に届けていきたいと考えています。

なにをやっているのか

産地や品種だけでなく、精製方法や発酵、カフェイン除去方法などにも目を向け、インフューズドコーヒーやファインロブスタ、CO₂デカフェなど、個性や背景に面白さのあるコーヒーを幅広くセレクトしています。
そして、どれだけ魅力的なコーヒーでも、楽しむためのハードルは低くありたいと考えています。そのため、特別な抽出器具や技術がなくても、カップとお湯だけで手軽に楽しめる「コーヒーバッグ」を採用しています。専門的になりすぎず、それでいて一杯の中に新しい発見がある。「今日はどんなコーヒーに出会えるだろう」と楽しみになるような体験を、商品づくりを通して提案しています。

製品へのこだわり

　
① 業務用コーヒーバッグ
特別な器具や技術がなくても、お湯とカップだけで美味しいコーヒーを提供できるコーヒーバッグ。店舗・ホテル・オフィスなど幅広いシーンで導入しやすく、小ロットからの注文にも対応しています。抽出オペレーションが簡単なため、スタッフによる味のばらつきを抑えながら手軽に提供できるのも特徴です。
　
　
② オリジナルラベル コーヒーバッグ
店舗や企業のロゴ・デザインを使用した、オリジナルラベルのコーヒーバッグを小ロットから制作します。店舗での販売商品はもちろん、ホテルの客室用、購入特典、周年記念、イベント、ノベルティ、ギフトなど幅広い用途に対応。コーヒーを通して、そのお店やブランドらしい体験づくりをお手伝いします。
　
　
③ Tomorrow Coffee Lab セレクトコーヒー
現在販売しているTomorrow Coffee Labの商品も、店舗での販売用として卸売り可能です。インフューズドコーヒーやファインロブスタ、CO₂デカフェなど、個性やストーリーのあるコーヒーを中心にセレクト。他店との差別化につながる商品を、小ロットから気軽にお取り扱いいただけます。
　

どんな方に支持されているのか

個性のあるコーヒーを楽しみたい方から、気軽に美味しいコーヒーを楽しみたい方まで幅広くご利用いただいています。「ベリーの香りの強さに驚いた」「ブレンドが飲みやすくて美味しい」「コーヒーバッグは簡単で、差し入れやプチギフトにも使いやすい」といった声をいただいています。
業務用では、飲食店をはじめ、コーヒーを手軽に提供したい店舗・事業者様への販売を想定。特別な器具や技術が不要なため、「スタッフによる味のばらつきやオペレーション負担を抑えられる」と好評です。また、「需要は多くないものの、お客様から要望のあったカフェインレスを小ロットで導入できた」といった声もいただいており、必要な商品を必要な量から導入できることも強みです。
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