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キッチンころん

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販売元
一般社団法人きみの居場所
毎日に、小さな幸せを届ける。手作り・無添加の焼き菓子を、一つひとつ丁寧に焼き上げています。
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ブランドについて

毎日に、小さな幸せを届ける。手作り・無添加の焼き菓子を、一つひとつ丁寧に焼き上げています。
1
保存料・着色料・香料を使わず、素材の味わいを大切にした手作りの焼き菓子です。
2
一つひとつ丁寧に焼き上げた、やさしい味わい。ご自宅用にもギフトにも選ばれています。
3
障がいのある人もない人も、それぞれの得意を活かして働く、小さな焼き菓子ブランドです。

ブランドオーナーについて

中村　順子

JUNKO NAKAMURA

一般社団法人きみの居場所代表理事、北九州市議会議員。北九州市役所で長年にわたり福祉行政に携わり、地域福祉や高齢者福祉、地域包括ケアなど幅広い分野を経験。その後、高齢者福祉施設で現場の実践を重ね、2022年に就労継続支援B型事業所「ころん」と焼き菓子ブランド「キッチンころん」を立ち上げました。 「誰もが夢を持ち、自分らしく働き、社会とつながれる居場所をつくりたい」という想いを原点に、障がいのある人もない人も互いを尊重し、それぞれの得意を生かして働ける環境づくりに取り組んでいます。キッチンころんでは、お菓子を通して人と人とのつながりや、何気ない日常に小さな幸せを届けることを大切にしています。おいしさはもちろん、その背景にある人や物語も愛されるブランドを目指し、一つひとつ丁寧に歩みを重ねています。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

キッチンころんは、「毎日に、小さな幸せを届けたい」という想いから生まれた焼き菓子ブランドです。
　
私たちが目指したのは、「福祉のお菓子」ではなく、誰もが「おいしい」「また食べたい」と自然に手に取るブランド。その背景には、障がいのある人もない人も、それぞれの得意を生かしながら、一緒に働き、一緒に笑い、一緒に成長していく日常があります。
　
保存料・着色料・香料に頼らず、素材の持つおいしさを大切にし、一つひとつ丁寧に焼き上げています。大量生産では生み出せない、手仕事ならではのあたたかさや、お菓子を手にした瞬間に少しだけ気持ちがやわらぐような時間を届けたいと考えています。
　
ブランドを運営する一般社団法人きみの居場所は、「夢を持ち、夢を叶え、誰かの夢を応援できる人を育てる」を理念に掲げています。キッチンころんもまた、お菓子づくりを通して、一人ひとりが挑戦し、成長し、自分らしく働ける場所でありたいと考えています。
　
私たちが届けたいのは、お菓子だけではありません。そのお菓子が生まれる風景や人のぬくもり、そして誰かの毎日にそっと寄り添う小さな幸せです。キッチンころんが、多くの方に長く愛されるブランドへ育っていくことを願っています。

なにをやっているのか

キッチンころんが大切にしているのは、「毎日に、小さな幸せを届ける」ことです。
　
お菓子は、誰かへの贈り物だったり、自分へのご褒美だったり、何気ない日常に寄り添う存在です。だからこそ、保存料・着色料・香料に頼らず、素材の持つおいしさを生かし、一つひとつ丁寧に手作りしています。安心して手に取っていただけることはもちろん、「また食べたい」と思っていただけるおいしさを追求しています。
　
私たちが目指しているのは、お菓子だけが愛されるブランドではありません。そこに集う人、流れる時間、ものづくりの姿勢まで含めて愛されるブランドです。
　
工房では、障がいのある人もない人も、それぞれの個性や得意を生かしながら自然に働いています。特別なことではなく、それが私たちにとっての日常です。その日常が、お菓子のやさしさや温もりにつながっていると信じています。
　
キッチンころんは、おいしいお菓子を届けるだけでなく、その背景にある人や物語も含めて、多くの方に長く愛されるブランドを目指しています。

製品へのこだわり

【バターサブレ】
キッチンころんを代表する人気商品。国産バターをたっぷり使用し、厚みのある丸い形と、ほろっとほどけるやさしい食感が特徴です。素材の風味を生かし、一枚一枚丁寧に焼き上げています。
　
【スノーボールクッキー】
口に入れた瞬間にほろりとほどける、やさしい口どけが魅力の定番商品です。シンプルな素材で仕上げることで、素材本来のおいしさを感じられる味わいに。コーヒーや紅茶との相性も良く、幅広い年代のお客様に親しまれています。
　
【ギフトシリーズ】
人気の焼き菓子を詰め合わせたギフトセットです。季節の贈り物や手土産、お祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただいています。おいしさだけでなく、贈る時間まで心地よく感じていただけるよう、パッケージやブランドの世界観にもこだわっています。
　

どんな方に支持されているのか

キッチンころんの焼き菓子は、30〜50代の女性を中心に、ご自宅用はもちろん、手土産や贈り物としても多く選ばれています。素材にこだわったやさしい味わいや、手作りならではの温もりを求めるお客様からご支持をいただいています。
　
また、「自分へのちょっとしたご褒美」や「大切な人に気持ちを伝えるギフト」として購入されることも多く、幅広い年代のお客様に親しまれています。
　
卸売では、カフェ、セレクトショップ、雑貨店、ライフスタイルショップ、地域の特産品を扱う店舗など、商品の背景やストーリーとともに提案していただける店舗との相性が良いと考えています。
　
お客様からは、「やさしい甘さで何枚でも食べたくなる」「素材の味がしっかり感じられる」「贈った相手にも喜ばれた」「パッケージがかわいく、プレゼントに選びやすい」といったお声をいただいています。
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