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KATHMANS GOLD

KATHMANS GOLD

カトマンズゴールド
販売元
株式会社Global Stride
ネパール各地を実際に歩き、土壌の個性、生産者の情熱、そして栽培への真摯な姿勢に触れながら、スペシャルティグレードの豆だけを厳選しました。
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ブランドについて

ネパール各地を実際に歩き、土壌の個性、生産者の情熱、そして栽培への真摯な姿勢に触れながら、スペシャルティグレードの豆だけを厳選しました。
1
『カトマンズゴールド』は自然の力で育まれた、やさしいコーヒー 農薬・化学肥料不使用。体にも環境にもやさしい、毎日安心して飲める一杯です。
2
世界0.005％の希少なコーヒー ネパールの高地で育まれた、世界でもほとんど流通していない“幻の一杯”。
3
まろやかで澄んだ味わい 自然な甘みと香ばしさ。ブラックでも飲みやすい、やさしく雑味のないコーヒーです。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

一杯の奇跡から始まった挑戦
　
それは、忘れられない一杯のコーヒーから始まりました。
ヒマラヤの澄んだ空気と大地に育まれ、丁寧に手摘みされた豆は、世界にわずか0.005％しか流通していないほどの希少な存在。
　
そのかけがえのない一杯を、日本に届けることで、生産者の暮らしを支え、子どもたちの学びの場を広げたい――。
そんな願いを胸に、『カトマンズゴールド』という名前が生まれました。
　
　

なにをやっているのか

持続可能な一杯、その先にある未来
　
『カトマンズゴールド』は、ヒマラヤの麓で育てられた特別なコーヒーを、日本の食卓へと届けるために生まれたプロジェクトです。
　
ただ美味しいだけではなく、生産地の未来も一緒に育てていきたい。
そんな想いから、私たちはフェアトレードの仕組みを大切にし、持続可能なかたちで、生産者とともに歩む道を選びました。
　
　
　

製品へのこだわり

一粒一粒に、ヒマラヤの手仕事と日本の技
　
標高1,500メートルを超えるヒマラヤの山々で、自然の恵みだけを受けて育ったコーヒー豆。
小さな農家の人たちが、ひと粒ひと粒を手で摘み取り、大切に収穫しています。
　
その豆は海を渡り、日本の焙煎士の手で中浅煎りに仕上げられ、豊かな香りと甘み、そして雑味のない澄んだ味わいを引き出しています。
　
パッケージやドリップバッグにも上質さを宿し、ギフトとしても選ばれる美しいかたちでお届けしています。
　
　

どんな方に支持されているのか

想いに共鳴する人たちへ、物語を届けるコーヒー
　
標高1,500mを超えるヒマラヤの山々で、大切に育てられたコーヒー豆。
その希少性と確かな品質は、こだわりの一杯を求めるコーヒー愛好家の心を惹きつけています。
　
また、生産者の暮らしや子どもたちの教育支援につながるフェアトレードの取り組みに共感し、「ただの消費」ではない選択をしたいと願うエシカル志向の方々にも、深く受け入れられています。
　
　
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