ENNES INC.
エンカブシキガイシャ
ENNES(エン)は、神奈川県湯河原町を拠点に、果実や野菜を使った調味料や焼き菓子を製造・販売しています。
素材の個性を尊重し、日常の食卓で無理なく使い続けられることを前提に、味の設計や形状を考えています。
代表作であるフルーツカードや果実塩は、パンや料理にそのまま合わせやすく、特別な調理を必要としない点が特徴です。
小規模な製造体制だからこそ、素材選定から仕上げまで目が行き届いた商品づくりを行っています。
現在は自社店舗・自社ECを軸に展開しながら、価値観の近い売場との出会いを目的に卸販売も行っています。
流行に寄せすぎず、長く扱っていただける商品であることを大切にしています。
今後は果実塩や焼き菓子など、既存商品との相性を考えたラインナップ拡張も検討しています。