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お米のツナギ TSUNAGI

お米のツナギ TSUNAGI

オコメノツナギ
販売元
株式会社ツナギ
スーパーには並ばない希少なお米や、米・食味鑑定士が選ぶコンクール受賞米など、本当に美味しいお米を全国の契約農家から産地直送でお届けするお米セレクトショップ

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ブランドについて

スーパーには並ばない希少なお米や、米・食味鑑定士が選ぶコンクール受賞米など、本当に美味しいお米を全国の契約農家から産地直送でお届けするお米セレクトショップ
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日本の各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで様々なこだわりを持つ農家が存在し、 その多くはスーパーなどでは流通せず、全国的にはあまり知られていません。
2
ツナギでは最高の品質・味・こだわりを持つ農家と直接取引することで、 そのお米を直接消費者の食卓に届けることを実現しています。
3
毎日食べるお米だからこそ、安心安全であってほしい。 産地、品種、食感、用途など、様々な目的に合わせたお米をお選びいただけます。

ブランドオーナーについて

株式会社ツナギ　代表取締役　江原 和美（ブランドオーナー）

Kazumi Ehara President & Representative Director, Tsunagi Co., Ltd.

全国農業協同組合の米穀部で勤務後、異業種のアパレル会社を起業。海外を行き来して各地の食文化に触れるうち、日本の米は「世界一」だと再認識しました。価値は味だけでなく、日本の国土の上で水・土・気候と人の手が対話しながら育む稲作、そこにある思想や丁寧な仕事の積み重ねにある——その確信から米の世界へ戻り、2020年に株式会社ツナギの事業を継承。以来、全国の農家と直接向き合い、土地と人にしか生まれない価値を見てきた一方、優れた想いや技術も「伝わらなければ存在しない」のと同じ現実を痛感。背景にある文化や技術を正しいかたちで発信し、国内外の食卓へ届けてファンを増やすことで、日本の米づくりを未来へつなげたいと考えています。生産者と伴走し、価値が伝わる売り場をつくります。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

全国の“隠れた名米”を食卓へ、ツナギの想い
ツナギが誕生したきっかけは、日本各地に眠る本当に美味しいお米を、より多くの方々の食卓へと届けたいという強い想いからでした。日本は四季折々の自然に恵まれ、各地で異なる風土や水、土壌、そして生産者の情熱が織りなす多彩なお米文化が根付いています。しかし、その中には流通量が少なく、スーパーや一般市場ではなかなか出会えない希少な逸品も数多く存在します。ツナギは、そうした“隠れた名品”を発掘し、全国の契約農家と直接取引を行うことで、精米したての新鮮なお米をお客様のもとへ直送する仕組みを築き上げました。
　
ブランド名「ツナギ」には、自然と人、生産者と消費者、そして日本の食文化と未来を“繋ぐ”という深い願いが込められています。私たちは、単なる通販サイトではなく、食卓に上質な体験と物語を届ける“お米のセレクトショップ”として、米・食味鑑定士や五ツ星お米マイスターが厳選した受賞歴のあるお米や、こだわりの栽培方法で育てられた安心・安全な品種を取り揃えています。
　
ツナギが目指すのは、毎日口にするお米だからこそ、味わいはもちろん、安心と信頼、そして生産者の想いまでをも感じていただける体験の提供です。お米一杯に込められた生産者の情熱や土地の恵みを、消費者の皆様に伝え、日本の美しい食文化を次世代へと繋いでいくこと。それが、ツナギがこのブランドを立ち上げ、日々挑戦を続ける理由です。
　
　

なにをやっているのか

美味しいお米で日本をつなぐ、ツナギのこだわり
ツナギは、日本全国の選りすぐりの米農家と直接契約し、精米したての新鮮なお米をお客様のもとへ直送することにこだわっています。私たちの世界観は「美味しいお米で日本をつなぐ」こと。全国各地の風土や生産者の想いが詰まったお米を、食卓に届けることで、地域の個性や伝統、そして職人技を感じていただきたいと考えています。
　
そのため、スタッフ自らが全国の農家を訪問し、生産者の顔が見えるお米のみを厳選。米・食味鑑定士や五ツ星お米マイスターが、10年以上にわたり自らの足で食べ歩き、食味値80点以上の高品質米やコンクール受賞歴のある逸品を中心にセレクトしています。食味値という客観的な指標だけでなく、実際に味わい、香り、食感、そして生産者の哲学や情熱を重視して選定しているのが特徴です。
　
また、ツナギでは有機栽培や特別栽培、自然栽培といった、環境や健康に配慮した生産背景を持つお米を多く取り扱っています。農薬や化学肥料を極力使わず、土壌や水、気候と向き合いながら丁寧に育てられたお米は、安心・安全でありながら、味わいも格別です。こうした背景には、SDGsや持続可能な農業への貢献という社会的な使命も込められています。
　
さらに、ツナギでは「食べ比べセット」や「お米ギフト」など、さまざまなシーンや用途に合わせて選べる商品展開を実現。お客様が自分の好みやライフスタイルに合ったお米を見つけられるよう、品種や産地、味のタイプ、栽培方法など多角的な選択肢を用意しています。こうした細やかなサービスと徹底した品質管理が、ツナギの世界観を支えています。
　
　

製品へのこだわり

生産者の情熱を直送。ツナギの逸品が集結
ツナギが誇る製品は、いずれも生産者の情熱と日本の自然が織りなす逸品ばかりです。中でも主力商品である「白金穂（しろがねほ）」は、ツナギオリジナルのブレンド米として、全国の米コンテスト受賞生産者が育てたお米の中から、その年に最も食味に優れた品種のみを厳選し、絶妙なバランスでブレンドしています。白金穂は、粒立ちの美しさ、上品な甘み、そして豊かな旨みが調和した、まさに“食卓の宝石”と呼ぶにふさわしい逸品です。炊き上がりの艶やかさと、冷めても変わらぬ美味しさは、多くのお客様から高い評価をいただいています。
　
また、「越後の宝石」魚沼産コシヒカリは、日本最高峰の米どころ新潟・魚沼で育まれた特別栽培米。雪解け水と肥沃な土壌、厳しい寒暖差が生み出す粒の大きさと甘み、そしてもっちりとした食感は、まさに日本の米文化の粋を極めた逸品です。真空キューブやギフトセットとしても展開し、贈答用としても大変人気があります。
　
これらの製品は、いずれも「精米したての新鮮さ」「生産者の顔が見える安心感」「希少性の高さ」「食味の格別さ」といったツナギならではのこだわりが詰まっています。お客様からは「今まで食べたお米の中で一番美味しい」「贈り物にして大変喜ばれた」といった声が寄せられ、リピーターも多く、年間を通じて安定した人気を誇ります。
　

どんな方に支持されているのか

高級レストランも採用。ツナギ品質の証明
ツナギは、食にこだわりを持つ幅広い層のお客様にご支持いただいています。特に、日々の食卓に上質を求めるご家庭や、贈答用として特別な逸品を探している方々、さらには健康志向やオーガニック志向の高い方々から厚い信頼を得ています。また、全国の高級レストランや料亭、旅館など、プロの料理人や食の専門家からも選ばれる存在です。
　
実際の購入者からは「生産者の想いが伝わる」「精米したての新鮮さが格別」「家族で食べ比べを楽しんでいる」といった声が多く寄せられています。ギフト需要も高く、内祝いや季節の贈り物としても好評です。さらに、ツナギの取り扱い店舗や卸先も、食の品質にこだわる専門店や百貨店が中心であり、商品の希少性やストーリー性が高く評価されています。
　
このように、ツナギは単なるお米の通販サイトにとどまらず、日本の食文化を愛し、未来へと繋げたいと願う多くの方々に支えられています。
　
　
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