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ご自愛カフェタイム:)SPICE珈琲

ご自愛カフェタイム:)SPICE珈琲

ゴジアイカフェタイムスパイスコーヒー
販売元
ご自愛カフェタイム:)SPICE珈琲
自然素材のみを使用したクラフトフレーバーコーヒー。『ご自愛』をテーマにスパイス＆ハーブとコーヒーをブレンド。自分にも大切な人にも『ご自愛時間』を贈りませんか。
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ブランドについて

自然素材のみを使用したクラフトフレーバーコーヒー。『ご自愛』をテーマにスパイス＆ハーブとコーヒーをブレンド。自分にも大切な人にも『ご自愛時間』を贈りませんか。
1
香料不使用・無添加。自然素材のみで一つ一つ丁寧に作るクラフトフレーバーコーヒー。
2
山椒やカルダモン、金木犀やラベンダーなどこれまでにないフレーバーを組み合わせた新感覚のフレーバーコーヒー。
3
産前産後やカフェインを控えたい方にも安心なデカフェのラインも充実。5種類のフレーバーで飽きずに楽しめるラインナップ。もちろん香料不使用・無添加。

ブランドオーナーについて

MAG-CHAN

MAG-CHAN

アラフォー女子。プライベートでは3人子育て中の現役母ちゃんです。 昭和生まれ。ブランドクリエイター。スパイス＆ハーブ検定取得済。スパイスやハーブのもたらす健康効果についての知識を深める一方、コーヒー好きが高じて独学する中、中近東で飲まれるカルダモンコーヒー「ガーワ」に強い衝撃を受け、コーヒーとスパイスの関係に注目する。 ２０年間の飲食業界経験を活かし様々なブランドを企画運営しながら研究開発を進め、2024年から「SPICE珈琲」のブランドを本格始動する。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

私たちが「ご自愛コーヒー」を立ち上げたきっかけは、日々の忙しさやストレスの中で、ほんのひとときでも自分自身を大切にする時間を持ってほしいという想いからでした。現代社会では、心も体も疲れやすく、つい自分のケアを後回しにしてしまいがちです。そんな時、自然の恵みを活かした飲み物で、心身をやさしく整える時間を提供できたら――そんな願いがブランドの原点です。
　
私自身、家族や友人の健康を気遣う中で、「医食同源」という考え方に出会いました。食べるものや飲むものが、心と体の健康に直結するというこの思想に深く共感し、日常の中で手軽に取り入れられる方法を模索しました。そこで着目したのが、スパイスやハーブの持つ自然の力です。古くから薬膳やハーブティーとして親しまれてきた素材を、もっと身近に、そして美味しく楽しめる形にしたいと考え、コーヒーとのブレンドに挑戦しました。
　
「ご自愛コーヒー」は、ただのフレーバーコーヒーではありません。自然素材だけを使い、余計な添加物や香料を加えず、素材本来の香りや味わいを大切にしています。忙しい朝やほっと一息つきたい午後、夜のリラックスタイムなど、どんなシーンでも自分をいたわる「ご自愛タイム」を過ごしてほしい。そんな想いを込めて、一杯一杯丁寧にブレンドしています。
　
ブランドを通じて実現したいことは、コーヒーを通じて「自分を大切にする文化」を広げることです。ギフトやお祝い、自分へのご褒美としても選ばれる存在になり、誰もが自分自身をいたわるきっかけとなるようなブランドでありたいと願っています。

なにをやっているのか

「ご自愛コーヒー」は、スパイスやハーブとコーヒーを独自にブレンドした、クラフトフレーバーコーヒーの専門ブランドです。私たちが大切にしているのは、「医食同源」の考え方をベースに、自然素材の力で心と体を整えること。すべてのブレンドは、余計な添加物や香料を使わず、素材本来の香りや効能を活かすことにこだわっています。
　
コーヒー豆には、エチオピア産100％の高品質なものを厳選。スパイスやハーブも、薬膳やハーブティーとして古くから親しまれてきたものを中心に、体調や気分に合わせて選べるよう多彩なラインナップを揃えています。例えば、山椒カルダモンは中東の伝統的なカルダモンコーヒーをルーツに、ネパール山椒の爽やかな刺激と柑橘系の香りを融合。シナモンクローブは、血の巡りを促し体を温める効能を持つスパイスを組み合わせ、冷えやすい季節やデザートタイムにもぴったりです。
　
製品づくりで苦労したのは、スパイスやハーブの個性を活かしつつ、コーヒーとのバランスを取ること。香りや味わいが強すぎるとコーヒー本来の美味しさが損なわれてしまうため、何度も試作を重ね、絶妙な配合を追求しました。また、カフェインレス（デカフェ）シリーズの開発にも力を入れ、妊娠中や授乳期の方、夜のリラックスタイムにも安心して楽しめるよう工夫しています。
　
生産背景にもこだわり、できる限りサステナブルな調達を心がけています。自然環境や生産者の暮らしにも配慮し、SDGsの観点からも持続可能なブランド運営を目指しています。こうした取り組みを通じて、社会や環境にもやさしい「ご自愛タイム」を提案しています。

製品へのこだわり

「ご自愛コーヒー」の製品は、どれも自然素材の持つ香りや効能を最大限に活かし、日常のさまざまなシーンで心と体をやさしく包み込むことを目指しています。ここでは、特に人気の高い主力商品や注目のブレンドを3つご紹介します。
　
1つ目は、ブランドの看板商品である「山椒カルダモン」。エチオピア産コーヒー豆に、ネパール山椒（ティムール）とカルダモンをブレンドした一杯です。柑橘系の爽やかな香りと、山椒の穏やかな刺激が絶妙に調和し、飲むたびに心がほどけるような感覚を味わえます。気分転換やお腹の調子を整えたいときにもおすすめで、リピーターが多いのも特徴です。
　
2つ目は「シナモンクローブ」。クローブの深みのある甘い香りと、シナモンの温かみがコーヒーに溶け込み、デザートタイムや冷えが気になる季節にぴったり。ミルクや甘さを加えても美味しく、血の巡りを促す薬膳的な効能も期待できます。実際に「生理痛の時や、体が冷えた時に飲むとほっとする」といったお客様の声も多く寄せられています。
　
3つ目は「ミントタイム」。ペパーミントとタイムの清涼感が特徴で、作業中やリフレッシュしたい時に最適です。のどを守る役割もあり、季節の変わり目や体調管理にも役立ちます。夏季限定でアイス用ブレンドも展開しており、ティーバッグタイプで手軽に楽しめるのも魅力です。
　
どの商品も、香料や着色料を使わず、素材本来の風味を大切にしています。ギフトや自分へのご褒美としても選ばれやすく、「一杯で心がほどける」「贈り物にしたらとても喜ばれた」といった温かいお声をいただいています。

どんな方に支持されているのか

「ご自愛コーヒー」は、幅広い世代の方々にご支持いただいています。特に、日々忙しく過ごす女性や、健康や美容に関心の高い方、妊娠中や授乳期の方、夜のリラックスタイムを大切にしたい方などが主なターゲット層です。また、ギフトやお祝い、自分へのご褒美としても多く選ばれており、贈り物需要も高まっています。
　
実際の顧客層は、20代から60代までと幅広く、SNSや口コミを通じて「自分をいたわる時間を持ちたい」「自然素材のやさしい味わいを楽しみたい」という方々にご愛用いただいています。特に、カフェインレスシリーズは妊婦さんや授乳中のママからの支持が厚く、「安心して飲める」「夜でも気兼ねなく楽しめる」といった声が寄せられています。
　
また、取扱店やイベント出店先では、地域のカフェや雑貨店、ギフトショップなど、ナチュラル志向のお店が多く、店頭での試飲やスタッフの丁寧な説明を通じて新たなファンが増えています。「一杯で心がほどける」「贈り物にしたらとても喜ばれた」といったお客様の声が、私たちの大きな励みとなっています。今後も、より多くの方に「ご自愛タイム」を届けられるよう、地域や世代を超えて愛されるブランドを目指してまいります。
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