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VIEHÄttÄVÄ

VIEHÄttÄVÄ

ヴィエハッタヴァ
販売元
VIEHÄttÄVÄ
山口県の山と川に囲まれた自然の中でサウナとカフェを営んでいます。 素材にこだわった100％手作りのコーラシロップを提供しています。
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ブランドについて

山口県の山と川に囲まれた自然の中でサウナとカフェを営んでいます。 素材にこだわった100％手作りのコーラシロップを提供しています。
1
20代で山口県に移住した夫婦が営むサウナ＆カフェです。地域活性化の起爆剤になる、山口の豊かな自然を五感で体感できる場所を目指しています。
2
サウナ後やほっと一息つきたいときに欲しくなる、ぐびっと飲めて、ちょっぴり刺激的なクラフトコーラ。ホットミルクやハイボールで割ったり、アイスにかけても！
3
素材にこだわり、ひとつひとつ100％手作りで作っています。子供からおじいちゃんおばあちゃんまで飲める優しい仕上がりです。

ブランドオーナーについて

河上　敦

カワカミ　アツシ

1995年山口県生まれ。小学校2年生の時に神奈川県に転居。 東京の高校大学を卒業後、スタートアップで3年間勤務。 2021年に地域おこし協力隊として山口県に移住。3年間の任期終了にあわせて、2024年サウナ＆カフェ「VIEHÄttÄVÄ」を開業。「山口を知り、足を運ぶきっかけを作りたい！」という想いで、日々営業しています。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

-地方への人の流れを作りたい-
山口県から神奈川県に引っ越した小学校2年生の時、
幼いながらも『山口県ってこんなに知られていないんだ。。』
と思ったことを今でも覚えています。
社会人になって、自分の好きな場所で仕事をして
生活ができたらなと思ったときに、
真っ先に頭に浮かんだのが山口のことでした。
　
私の記憶に残っている自然の風景やゆったり流れる空気感。
実際に足を運んだら、魅力がわかるはず！
そんな想いで移住して、今に至ります。
山口を知り、足を運ぶきっかけを作るために、試行錯誤しています。
　

なにをやっているのか

-日本初”森林セラピー基地”にあるサウナ施設-
山口県山口市徳地でプライベートサウナとカフェを営んでいます。
サウナは、山口県産の杉とヒノキで建てたサウナ小屋の「VIEsauna（ヴィエサウナ）」と山口県発のテントサウナ「AMBER」の2種類。
サウナ後は目の前を流れる清流を水風呂代わりにダイブできます。
　
施設のある山口市徳地は、日本初の森林セラピー基地
（森林浴などで、科学的に予防医学的効果のある場所）に認定されている場所で、
日本の中でも特に自然の豊かな場所での森林浴は格別です。
　
-古民家を改修したカフェスペース-
サウナ後は古民家を改修したカフェスペースでくつろげます。
サウナ後にぴったりの、
自家製コーラをはじめとするドリンクやフード、スイーツなどの
素材にこだわったオリジナルメニューをお楽しみいただけます。
　

製品へのこだわり

-サウナ屋さんがつくったコーラ-
お砂糖は、きび砂糖と黒糖。
やさしい甘みで風味が豊か、罪悪感も少なめ。
炭酸で割ってすっきりコーラ、
ミルクで割ればチャイ風に、
お湯で割るとスパイスがふわっと香るホットコーラに。
　
サウナのあとや、運動のあとにぐびっと。
読書の時間や、ひと息つきたいときにも。
日常のいろんなシーンで、
気分に合わせてアレンジを楽しめるドリンクです。
　
「大人のコーラ」と思っていましたが、
お子さまにも好評で、「おかわり！」の声もしばしば。
お酒を飲まないわたしたちにとっては、夜の乾杯のお供です。
　
ふだんづかいにも、ちょっとした贈りものにも、どうぞ。
　

どんな方に支持されているのか

飲食店やコーヒーショップ、地域の道の駅など、
さまざまなお店でお取り扱いいただいています。
「せっかく飲むなら、ほかにはないドリンクを」と
楽しんでくださるお客さまが多く、
コーラやチャイなどにアレンジしてご提供いただくことも。
お店での一杯はもちろん、
ご自宅用や贈りものとしても手に取っていただいています。
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